Sữa vàng: công thức và tất cả lợi ích của sữa vàng!
Sữa vàng là một thức uống cay và nóng được làm từ sữa và nghệ, ra đời ở Ấn Độ và lan rộng khắp thế giới phương Tây nhờ nhiều lợi ích mà nó được hưởng. Nhờ đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút, sữa vàng được chỉ định đặc biệt để làm dịu các trạng thái viêm và đau khớp và cơ, nhưng nó cũng rất tốt để điều trị hoặc ngăn ngừa một cách tự nhiên nhiều loại bệnh thể chất khác nhau.
Nó có tên gọi bởi màu sắc đặc biệt của nó, được đặt cho nó bởi nghệ, một loại gia vị màu vàng cam thuộc họ gừng khi tiếp xúc với sữa - rau hoặc bò - sẽ có màu vàng đặc trưng. Thay vì một chất có trong loại gia vị này, curcumin, chúng ta có được hiệu quả của hỗn hợp kỳ diệu này và sự gia tăng các lợi ích khác nhau từ quan điểm vật lý.
Dưới đây, bạn có thể tìm thấy tất cả thông tin hữu ích về sữa vàng, từ cách chuẩn bị cho đến các công thức nấu ăn khác nhau có sẵn, cho đến những tác dụng hiệu quả nhất đối với sức khỏe của chúng ta.
Trước khi tiếp tục, đây là video minh họa và dự đoán mọi thứ bạn cần biết về thức uống tự nhiên với hàng ngàn đặc tính có lợi này.
Đặc tính và lợi ích của sữa vàng
Như dự đoán, sự thành công của sữa vàng cũng là do nhiều lợi ích mà nó đảm bảo cho cơ thể chúng ta. Ở đây chúng được liệt kê cụ thể:
- Hoạt động kháng khuẩn, kháng vi-rút và kháng nấm của nó giúp tăng khả năng phòng thủ miễn dịch của cơ thể, đặc biệt lý tưởng trong sự thay đổi của mùa để chống lại tình trạng suy nhược cơ thể và tình trạng khó chịu nói chung một cách hoàn toàn tự nhiên.
- Cũng nhờ tính chất chống viêm tự nhiên, nó giúp làm dịu các vấn đề hô hấp do nhiễm vi khuẩn và vi rút, cũng như ho, cảm lạnh và viêm xoang. Điều này đặc biệt là do việc sử dụng các nguyên liệu như mật ong và quế luôn mang lại hiệu quả cao trong việc chống lại các triệu chứng cảm cúm.
- Nó có một hành động có lợi cho gan, thanh lọc nó, và cải thiện tiêu hóa và sức khỏe đường ruột.
- Nó giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất, giúp chúng ta duy trì cân nặng. Vì vậy, sữa vàng có thể là một đồng minh tuyệt vời để giảm cân, chống lại tình trạng phù nề, thừa cân và béo phì.
- Nó hoạt động như một loại thuốc giảm đau chống sưng bụng, đau đầu và đau bụng kinh, vì nó hoạt động như một chất chống co thắt tự nhiên.
- Nó giúp duy trì các khớp khỏe mạnh và đàn hồi, đặc biệt lý tưởng cho những người tập yoga, vì nó cho phép bạn duy trì các tư thế lâu hơn.
- Giúp giảm lượng cholesterol trong máu.
Để xem kết quả và kéo dài tác dụng, nên uống một ly sữa vàng mỗi ngày một lần trong ít nhất 40 ngày liên tục, có thể trong bữa ăn sáng.
Công thức sữa vàng nguyên bản
Nhưng làm thế nào để pha chế sữa vàng? Trước khi tiến hành chuẩn bị sữa vàng thực sự, cần phải làm đúng cách bột nghệ, thành phần quan trọng nhất trong các thành phần cơ bản của công thức sữa vàng. bảo quản lạnh đến 40 ngày và vì vậy bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một cốc sữa vàng đẹp mắt bất cứ khi nào bạn muốn mà không tốn quá nhiều công sức.
Để chuẩn bị bột nghệ
Đun nóng 120 ml nước khoáng thiên nhiên trong nồi, cho 50 gam bột nghệ vào trộn đều, thêm 1 thìa cà phê tiêu đen là xong. Tiếp tục cho đến khi bạn thu được hỗn hợp kem đặc, tương tự như kem đánh răng. Bạn sẽ mất từ 3 đến 5 phút để hoàn thành việc này.
Lúc này, hỗn hợp của bạn đã sẵn sàng và bạn có thể để nguội; sau đó đổ vào lọ thủy tinh và để trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể yên tâm sử dụng nó trong tối đa 40 ngày.
Một chút tò mò: Hạt tiêu là một thành phần cơ bản vì piperine có trong nó là một alkaloid, có khả năng thúc đẩy sự hấp thụ của curcumin, chất mà chúng ta đã thấy, chịu trách nhiệm về những tác dụng có lợi của thức uống đối với cơ thể chúng ta.
Để chuẩn bị sữa vàng
Đổ một cốc sữa thực vật (dừa, gạo, đậu nành hoặc yến mạch) hoặc sữa bò - tùy theo quyết định của bạn - vào nồi và thêm một thìa bột nghệ đã chuẩn bị trước đó. và thêm 1 muỗng cà phê dầu hạnh nhân, một trong những mật ong hoa keo hoặc hoa dại và rắc bột quế, để làm cho hỗn hợp ngon hơn, ngọt và cay hơn. Tất cả và thưởng thức nó.
Để thay thế cho dầu hạnh nhân, bạn có thể chọn dầu dừa, dầu ô liu nguyên chất hoặc bơ đã được làm sạch; trong khi thay vì mật ong, bạn có thể chọn cây cỏ ngọt hoặc siro cây thùa.
Nếu bạn muốn có được một hỗn hợp mịn hơn, các công thức sẵn có của chúng tôi cũng cho phép chúng tôi chuyển thức uống vào máy xay sinh tố: chỉ mất 30 giây.
Sữa vàng, chống chỉ định và các tác dụng phụ có thể xảy ra
Các chống chỉ định của sữa vàng chủ yếu liên quan đến sự hiện diện của nghệ.
Trong mọi trường hợp, nó không được khuyến khích nếu bạn bị rối loạn túi mật hoặc đường mật, túi mật hoặc loét hoặc nếu bạn đang dùng thuốc chống đông máu và insulin. Hơn nữa, nó có thể nguy hiểm nếu dùng với số lượng nhỏ trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú, vì vậy tốt nhất là nên tránh nó trong những giai đoạn tế nhị này của cuộc đời phụ nữ. Cũng tránh cho trẻ em dưới 3 tuổi dùng.
Trong trường hợp bạn đã uống sữa vàng và bắt đầu gặp các triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy và ợ chua, hãy ngừng tiêu thụ. Trên thực tế, đây là những tác dụng phụ chính mà nó có thể gây ra.
