Lò nướng lắp sẵn? Dưới đây là 5 mô hình nhiệt phân tốt nhất!
- Ferrari của lò nướng hơi nước: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
- Để có nhiều kinh nghiệm hơn: Siemens iQ500 HB578G5S0
- Lò nướng điện tốt nhất giá tốt nhất: Bosch HBG672
- Giá rẻ nhất: Candy FCPS615X
- Electrolux EOF4P04X
- · Làm thế nào chúng tôi chọn các lò nướng tích hợp?
- Tiêu chí được kiểm tra: Tính đồng nhất của nhiệt độ, chương trình, phụ kiện ...
- · Tiêu chí lựa chọn của chúng tôi cho lò nướng lắp sẵn
Từ 200 đến 1000 €, đây là những lò nướng tích hợp yêu thích của chúng tôi, những lò nướng tốt nhất, từ đơn giản nhất và đáng tin cậy nhất đến hoàn thiện nhất với tính năng nấu bằng hơi nước tích hợp.
Cho dù bạn là người yêu thích món mặn (pizza tại nhà!), Ngọt hay cả hai, đây là những lò nướng tích hợp tốt nhất, đồng minh của bạn trong nhà bếp cho mọi mục đích sử dụng và nấu nướng. Mỗi ngày các đầu bếp và chuyên gia sẽ được chiến thắng, sự lựa chọn của chúng tôi cho phép bạn chọn mô hình phù hợp nhất với nhu cầu của bạn. Smeg, Whirlpool, Candy, Electrolux, chúng tôi chỉ chọn những sản phẩm tốt nhất với nhiều chức năng và phụ kiện.
Chúng tôi đã tìm kiếm những gì? Chất lượng nấu nướng hoàn hảo của lò nướng điện, dễ sử dụng và bảo trì, độ bền đã được chứng minh, hiệu quả của đa chức năng, phụ kiện, vật liệu chất lượng cao (thép không gỉ, v.v.), nấu ăn, loại năng lượng, dung tích tính bằng lít.
Ferrari của lò nướng hơi nước: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
Lò nướng điện hàng đầu này nổi bật với thiết kế sang trọng và kín đáo, ngăn chứa nước bên phải của bảng điều khiển cảm ứng thực tế không thể nhìn thấy. Bên trong dung tích lớn 73 lít, chân đế được trang bị hệ thống trượt kính thiên văn. một bề mặt thép không gỉ.
Trong loại sản phẩm này, nhiều chế độ nấu có sẵn, ba trong số đó bao gồm nấu bằng hơi nước: không khí nóng, nhiệt từ trên cao và nhiệt từ bên dưới. Để đảm bảo dịch vụ chuyên nghiệp và tất cả các chế độ, nó cũng có thể làm nóng đĩa, rã đông như một cho vào lò vi sóng hoặc nấu chậm ở chế độ quạt.
Mua nó trên Amazon với giá € 1,490 + 10 phí vận chuyển
Quan điểm của chúng tôi:
Chỉ có chức năng kết nối với điện thoại thông minh của nó là kém thuyết phục và giao diện cảm ứng của lò nướng không phải lúc nào cũng thực tế. Ray kính thiên văn rất thiết thực để tránh bỏng và nâng các đĩa nặng và đồ nướng cồng kềnh (chảo nướng, chảo gang, pizza, v.v.) như người dùng nói trong các bài đánh giá.
- Xem các lò nướng tích hợp sẵn Smeg trên Amazon
- Xem các lò gas tích hợp trên Amazon
- Xem các lò nướng tích hợp sẵn Whirlpool trên Amazon
- Lò nướng kẹo trực tuyến
- Lò nướng gas Electrolux
Để có nhiều kinh nghiệm hơn: Siemens iQ500 HB578G5S0
Theo các chuyên gia, chiếc lò nướng đa năng tích hợp nhiệt phân này được trang bị cho hiệu suất nấu nướng đáng nể. Các đường cong nhiệt độ thẳng là bằng chứng về sự ổn định nhiệt độ được kiểm soát hoàn hảo; thật khó để làm tốt hơn!
Một ý kiến không thể chối cãi: loại sản phẩm này rất tuyệt vời với lớp năng lượng tuyệt vời và được thông gió.
Lưu ý: dung tích "nhỏ" cũng như kích thước của lò nướng điện tích hợp này là 71 lít chứ không như các lò khác là 73 lít. Mô hình này cũng có một vài thanh dẫn kính thiên văn trên tường, rất thiết thực cho các món ăn nặng và cồng kềnh. Điều này cho phép giá đỡ được đặt ở độ cao phù hợp nhất để đặt khay lớn vào cuối quá trình nấu nướng.
Trên Amazon với giá € 585 với giao hàng miễn phí
Quan điểm của chúng tôi:
Nó là một sản phẩm rất tốt với nhiều chức năng và hiệu suất cao. Việc sử dụng nó là thực tế, thiết kế của nó dễ chịu.Mặt khác, sự lựa chọn của thiết bị này được dành cho những đầu bếp có kiến thức ẩm thực tốt và màn hình kỹ thuật số không được trực quan cho lắm.
Lò nướng điện tốt nhất giá tốt nhất: Bosch HBG672
Mặc dù đơn giản và đáng tin cậy, nhưng lò nướng điện tích hợp này tiêu thụ ít năng lượng hơn so với lò nướng thông thường và cung cấp chế độ Eco để tránh tiêu thụ quá nhiều.
Sản phẩm này của Bosch cũng có chức năng nướng và nhờ tính hiệu quả của nó mà nó là sản phẩm bán chạy nhất thực sự, và ngay cả khi số lượng chế độ nấu của lò nướng thép này nhỏ, khả năng nấu nướng vẫn đủ để sử dụng hàng ngày. Dung tích của nó nhỏ gọn hơn trung bình: 71 lít cho thiết bị bằng thép này so với 73 lít cho các mẫu lò nướng khác.
Mua nó trên Amazon với giá 859 €
Quan điểm của chúng tôi:
Màn hình màu rõ ràng dễ đọc và khả năng làm nóng trước nhanh của nó rất đáng được đánh giá cao và sự tăng nhiệt độ xảy ra chỉ trong 3 phút 30 giây để từ 25 ° C lên 185 ° C. Đề cập đặc biệt cho mô hình này, mà chúng tôi thực sự khuyên cả chúng tôi cùng đánh giá trên Amazon
Giá rẻ nhất: Candy FCPS615X
Với Candy Smart Steam nấu ăn sẽ là trò chơi của trẻ nhỏ. Bạn có thể sử dụng các chức năng truyền thống nhưng cũng có chức năng đặc biệt bổ sung hơi nước, hoàn hảo để làm cho các món ăn của bạn trở nên lành mạnh hơn, ngon hơn và giữ nguyên hương vị: thịt, rau, cá, pizza.
Dễ dàng sử dụng: chỉ cần cho nước vào khoang thích hợp, chọn một trong ba chức năng để kích hoạt hơi nước và nhấn nút. Nước sẽ bốc hơi, cải thiện quá trình nấu nướng.
Mua nó trên Amazon với giá 252 €
Quan điểm của chúng tôi:
Mặc dù có mức giá vừa phải nhưng lò nướng Candy thực sự là một món trang sức công nghệ và chuyên nghiệp phù hợp với mọi kiểu nấu nướng. Lò được làm sạch trong vài phút và sẵn sàng cho mọi loại sử dụng (nướng, lò vi sóng, quạt, v.v.) cho bánh pizza hoặc món tráng miệng.
Electrolux EOF4P04X
Để trải nghiệm nấu ăn ngay cả nhờ nấu ăn đa cấp độ. Điện trở tròn bổ sung cho phép nấu đồng đều ở ba cấp độ. Lý tưởng để làm bánh quy tan trong miệng và bánh tart thơm ngon. Màn hình LED đề xuất nhiệt độ phù hợp dựa trên chức năng nấu đã chọn, vì vậy bạn không cần phải đoán nhiệt độ nào là tốt nhất cho món ăn của mình. Bạn vẫn có thể điều chỉnh nhiệt độ. nhiệt độ bằng tay và đặt thời gian bắt đầu và kết thúc.
Mua nó trên Amazon với giá € 356
Quan điểm của chúng tôi:
Việc giữ cho lò của bạn trông như mới thật dễ dàng nhờ chức năng làm sạch bằng nhiệt phân thông minh. Hệ thống tự làm sạch này hấp lò đến điểm nóng, biến chất béo và tất cả các chất cặn khác thành tro. Bằng cách này, bạn chỉ phải lau bên trong lò bằng khăn ẩm mà không cần chà xát. Đánh giá tuyệt vời!
Chúng tôi đã chọn những lò nướng tích hợp như thế nào?
Bạn đã bao giờ thử so sánh các loại lò nướng điện xung nhiệt hiện có trên thị trường thiết bị gia dụng chưa? Đó thực sự là một công việc lâu dài và quan trọng.
Cùng với các đồng nghiệp từ Les Numériques, chúng tôi đã tiến hành điều tra và thử nghiệm nhiều tính năng của 25 mẫu lò nướng tích hợp: Bosch, Samsung, Sauter, Siemens, Brandt, Whirlpool, Indesit, Electrolux, De Dietrich, Ariston, Aeg, Gorenje, Smeg?
Các thử nghiệm được thực hiện cho phép chúng tôi so sánh:
- Tốc độ tăng nhiệt độ (không thỏa mãn với công suất lý thuyết được hiển thị) và độ ổn định của chúng.
- Các chế độ nấu khác nhau được cung cấp (hơi nước, thông gió, gas)
- Chất lượng của các ứng dụng, phụ kiện, kích thước, sản phẩm bằng thép không gỉ
- Công thái học của bảng điều khiển và của hệ thống dẫn hướng được cố định vào tường (kiểm soát hiệu quả của chế độ làm sạch của từng loại như nhiệt phân hoặc xúc tác)
- Loại năng lượng và hiệu suất tiêu thụ của sản phẩm
- Mức độ phù hợp của các chức năng (nướng, thông gió) và các chế độ đề xuất, điểm nóng
- Đồng nhất nhiệt độ trong nấu nướng đối lưu, nhiệt quay
- Dễ dàng làm sạch, dễ dàng xử lý các món ăn ...
Tiêu chí được kiểm tra: Tính đồng nhất của nhiệt độ, chương trình, phụ kiện ...
Điều cần thiết là phải chọn lò nướng tích hợp điện của bạn tốt, nếu không bạn có nguy cơ có một mô hình bị lỗi. Trên thực tế, một lò nướng điện bị lỗi có thể dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều điện bất chấp loại năng lượng và sự thay đổi nhiệt độ đáng kể (nhiều hơn hoặc ít hơn 20 ° C!).
Một lò nướng tích hợp tốt phải có các chương trình phù hợp và được thiết kế tốt để sử dụng linh hoạt trong nhà bếp.
Một số chức năng có thể rất thú vị: chế độ nấu pizza, xoay nhiệt, gia nhiệt đáy để sấy khô trái cây và rau quả trong 10 phút qua, v.v.
Cũng cần nghiên cứu chất lượng của các phụ kiện đi kèm: lưới, vách, thể tích tính bằng lít, tính đồng nhất của nhiệt độ, tốc độ tăng nhiệt độ, hiệu quả làm sạch tự động bên trong sản phẩm, mức tiêu thụ năng lượng ở các chế độ đun và nấu khác nhau.
So sánh này, được thiết kế để giúp bạn mua hàng tốt nhất, ưu đãi phù hợp nhất, mô hình tốt nhất cho mọi ngân sách, trình bày các loại lò tích hợp nhiệt xung (quay) khác nhau. Tất cả các mô hình được giới thiệu đều cung cấp khả năng làm sạch bằng nhiệt phân.
Hướng dẫn này không bao gồm các thiết bị đa chức năng như lò vi sóng. Tuy nhiên, một số mô hình cung cấp chức năng nấu nướng như nướng của lò gas, các mô hình tốt nhất cho nhà bếp chuyên nghiệp ngay cả ở nhà.
Từ quan điểm năng lượng, các lò nướng tích hợp này tiêu thụ từ 2900 W đến 3650 W đối với các kiểu sử dụng nhiều năng lượng hơn. Sự hiện diện của các thanh dẫn hướng kính thiên văn trên các bức tường của các mô hình hàng đầu cho phép khả năng cơ động cao hơn và cửa đóng êm là một lợi thế thực sự.
Một số lò nướng đi kèm với hướng dẫn công thức nấu ăn hoặc cảm biến nhiệt độ nhà bếp. Về thể tích và dung tích, các loại lò nướng điện này dao động từ 71 đến 73 lít.
Đối với việc cung cấp giá, chúng tôi đã chọn tất cả các ngân sách, để đưa vào so sánh của chúng tôi các lò nướng cao cấp, cũng như những lò nướng có tỷ lệ chất lượng / giá tốt nhất.
Tiêu chí lựa chọn của chúng tôi đối với lò nướng lắp sẵn
Xúc tác hoặc lò nhiệt phân: làm thế nào để lựa chọn?
Hiểu biết về lò nướng, tiêu chí lựa chọn
Nhiệt phân và xúc tác là hai cách tự động làm sạch lò ở nhiệt độ rất cao. Lò nhiệt phân được ưa chuộng rộng rãi hơn so với lò xúc tác.
Rẻ hơn để mua, lò nướng xúc tác được trang bị các bức tường xốp hấp thụ chất béo, chất béo bị phá hủy trong mỗi lần nấu các món ăn ở nhiệt độ trên 200 ° c. Đây là cách mọi thứ xảy ra khi nấu ăn ở điểm nóng. Ngoài ra, tường phải được làm sạch thường xuyên bằng dung dịch rửa tẩy dầu mỡ phù hợp. Về lý thuyết, nên thay đổi các bức tường khoảng 5 năm một lần.
Các bức tường của lò nhiệt phân dày hơn và đặc biệt chịu được nhiệt độ từ 500 ° C trở lên, được kích hoạt trong quá trình làm sạch nhiệt phân. Nhiệt độ cao đến mức các lò sau đó bị chặn và không thể mở được. Tro cốt sau đó được loại bỏ đơn giản bằng một miếng bọt biển. Lò có nhiệt phân đắt hơn để mua, nhưng chúng cũng đắt hơn để sử dụng, vì việc làm sạch này tốn kém về năng lượng. Tuy nhiên, không còn cần thiết phải thay thế các bức tường và bảo trì giảm đáng kể. Đảm bảo tháo tất cả các phụ kiện: thanh dẫn, chốt không thể chịu được nhiệt độ khắc nghiệt này.
Một số lò hơi có thêm chức năng làm sạch bằng thủy phân. Hơi nước làm mềm cặn để làm lỏng cặn, nhưng chế độ này phải được kích hoạt thường xuyên.
Có bốn loại nhiệt chính trong lò nướng, chỉ có ba loại đầu tiên liên quan đến lò nướng lắp sẵn:
- đối lưu tự nhiên (tức là điện trở đơn giản),
- nhiệt quay, rung hoặc kích động,
- chức năng (nướng, v.v.)
- và lò vi sóng
Tất cả các lò được thử nghiệm là nhiệt quay. Đối lưu tự nhiên một mình không còn được sử dụng. Hoạt động này, được tìm thấy trong các lò nướng loại nhỏ hoặc trong lò nướng / lò vi sóng kết hợp, bao gồm việc phát ra nhiệt từ hai điện trở: một ở trên cùng (điện trở trên), một ở dưới cùng (điện trở dưới). Không khí lưu thông tự nhiên từ dưới lên.
"Nhiệt quay" là nhiệt bị kích động và - cao cấp hơn - phát xung. Brassée = đối lưu tự nhiên (hai điện trở, một ở phía dưới, một ở phía trên) + quạt để quay không khí. Xung = kích động + một điện trở tròn được bao gồm trong quạt để có độ đồng nhất cao hơn. NB: Lò nướng nhiệt quay được gọi là lò nướng đa chức năng vì chúng cung cấp, tùy thuộc vào công thức nấu ăn, sự lựa chọn đối lưu tự nhiên hoặc nhiệt quay, cả hỗn hợp và xung.
Nấu bằng hơi nước nóng lên mà không làm khô, rã đông, hơi nước ... Một khoang xuất hiện để nhận nước, sau đó được chuyển hóa và đẩy vào khoang lò. Nó có thể được tích hợp ít nhiều vào mặt trước của lò. Chúng là loại lò nướng đa chức năng: đối lưu tự nhiên + nhiệt quay + hơi nước ...
Từ dưới 400 €. Với giá này, không mua dễ dàng! Chúng tôi đã thử nghiệm nhiều thiết bị trong số đó để tìm ra những thiết bị không gặp vấn đề với sự đồng nhất về nhiệt độ, tính công thái học vẫn thực tế ngay cả khi không tìm thấy màn hình hoặc chức năng của các thiết bị tiên tiến nhất. Các lò nướng điện rẻ hơn sẽ có mức năng lượng thấp hơn, thể tích thấp hơn một chút (71 lít thay vì 73 lít), ít phụ kiện hơn và nhiệt độ tăng chậm hơn.
Trung bình: từ € 400 đến € 600. Có những lò có "chất lượng đo lường tốt / công thái học / chức năng / tỷ lệ giá cả. Theo chúng tôi, nhiều người sẽ tìm thấy lựa chọn phù hợp với những mức giá này, mặc dù những người đam mê nấu nướng nhất sẽ yêu cầu các tính năng bổ sung. Đôi khi vẫn thường tìm thấy một hoặc hai lựa chọn. dành riêng cho các lò nướng đắt tiền hơn, chẳng hạn như hướng dẫn bằng kính thiên văn, chức năng nấu ăn nâng cao, để nấu ăn chuyên nghiệp ngay cả ở nhà.
Cao nhất của phạm vi: từ 600 euro đến hơn 1.500 euro. Ở mức giá này, một thiết bị điện “tốt”, nhanh chóng và thiết thực là chưa đủ. Với giá khoảng 600 euro, một hoặc hai chức năng bổ sung thường có sẵn. Sự kết hợp của một số chức năng, ví dụ như hệ thống hơi nước + hướng dẫn bằng kính thiên văn + màn hình màu lớn + chế độ liên kết với điện thoại thông minh để thông báo khi nấu xong thường nhanh chóng tăng giá.
