Bánh kếp dễ làm: công thức nhanh chóng cho bữa sáng siêu ngon!

Bánh kếp là một món tráng miệng đặc trưng của Hoa Kỳ rất thích hợp cho bữa sáng. Lý tưởng để thưởng thức với một chút đường đóng băng, với xi-rô cây phong hoặc sô-cô-la tan chảy. Chúng ta hãy tìm hiểu danh sách mua sắm và sự chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng, từng bước.

Nguyên liệuNS:

6 thìa bột mì
6 thìa đường
6 thìa sữa
2 quả trứng

Thủ tục:

Bước 1: Trộn bột mì với đường,
Bước 2: Thêm 6 thìa cà phê sữa.
Bước 3: cho hai lòng trắng trứng gà đã đánh bông vào và cuối cùng là 1 lòng đỏ.
Bước 4: Cho bánh vào chảo chống dính khoảng 2 phút mỗi mặt trên lửa nhỏ.

Bánh kếp là một món tráng miệng truyền thống của Mỹ và được nấu và phục vụ theo nhiều cách khác nhau. Chúng rất giống với bánh kếp nhưng cao hơn và ngấy hơn. Chúng có thể được chuẩn bị theo hàng nghìn cách khác nhau; có những người còn thêm trái cây tươi như mâm xôi, mâm xôi và việt quất vào bột hoặc những người thích hương vị đậm đà hơn thì chọn sô cô la tan chảy. Thêm một vài thìa ca cao vào hỗn hợp để có hương vị đậm đà hơn. Để có những món ăn ngon hơn nữa, hãy chọn những chiếc bánh kếp với nhân kem có thêm kem hạt phỉ. Trong bánh kếp cổ điển của Mỹ, bột phải xốp. Đối với một biến thể ngon miệng khác, bạn có thể chuẩn bị bánh kếp nhân kem Chantilly và quả việt quất. Để trang trí chúng, bạn cũng có thể sử dụng hạt phỉ cắt nhỏ với mật ong đun chảy. Có những người còn cho cả dừa vào bột để chế biến món bánh xèo thơm và ngon. Bạn cũng có thể ăn chúng với chuối cắt thành dải và xi-rô cây phong. Một cách khác để ăn bánh kếp kiểu Mỹ là ăn kèm với thịt xông khói và trứng chiên giòn. Một bữa sáng muộn hoàn hảo cho một ngày cuối tuần thư giãn cùng bạn bè! Có những người còn ăn chúng với kem có thêm hạt óc chó hoặc hạt hồ trăn. Bạn có thể thưởng thức chúng bằng cách thêm mứt đào, mứt mơ hoặc các món kinh điển tự làm như vả, táo hoặc mứt dâu. Bạn cũng có thể thêm sữa chua để pha chế và nếu có thời gian, bạn có thể làm tại nhà theo các quy trình tại đây. Đối với những người thích ngọt ngào, chúng tôi cũng đã chuẩn bị những chiếc bánh kếp thơm ngon với một trái tim sô cô la mềm; đế đơn giản, thêm vụn sô cô la bên trong khi nấu để làm cho những món ăn này trở nên ngon hơn. Ngoài những cách làm mà chúng tôi đã minh họa, bạn cũng hãy thử chế biến món bánh kếp mini nhân trái cây đỏ và những món khác được trang trí đơn giản và thưởng thức theo ý thích. Một ý tưởng khác để tạo thành món ăn là đặt chúng chồng lên nhau bằng cách thêm đường đóng băng, trái cây tươi cắt thành lát và sữa chua trắng trộn với mật ong. Đối với bánh kếp cầu vồng, bạn hãy tách bột thành 4 bát khác nhau và thêm một ít phẩm màu thực phẩm đỏ, xanh dương, xanh lá cây và xanh lam nhạt. Khi bánh chín, đặt chúng vào một cái tháp, chồng lên nhau và thêm kem đánh bông với sự trợ giúp của túi đựng bánh ngọt. Cuối cùng, một số pralines màu để trang trí. Bảo đảm hiệu ứng waw! Chúc ngon miệng!