Béo phì ở trẻ em: nguyên nhân của vấn đề và cách chống lại nó
Tình trạng béo phì ở trẻ em ở Ý và trên thế giới đưa ra số liệu đáng lo ngại, mặc dù giảm nhẹ so với trước đây. Trẻ em thừa cân đã tăng lên trong những năm gần đây chủ yếu do chế độ ăn uống không cân bằng, trong một số thời điểm tăng trưởng quan trọng có thể ảnh hưởng một cách cụ thể đến sức khỏe tương lai. Một trong những nguyên nhân gây béo phì cho trẻ thực chất là do chế độ ăn uống không cân đối, không phù hợp với trẻ, có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Rõ ràng, chế độ ăn kiêng không có nghĩa là giảm béo, mà chỉ đơn giản là thói quen ăn uống phù hợp với nhu cầu hàng ngày, tương xứng với các độ tuổi phát triển khác nhau.
Một số dữ liệu về bệnh béo phì ở trẻ em
Một nghiên cứu gần đây của OKkio alla Salute, một hệ thống giám sát do Bộ Y tế thúc đẩy, đã cung cấp một số dữ liệu về tình trạng béo phì ở trẻ em ở Ý. tình trạng béo phì ở trẻ em là ở miền Trung và miền Nam.
Xem thêm
Nguyên nhân béo phì ở trẻ em là gì?
Các nghiên cứu về bệnh béo phì ở trẻ em trên khắp thế giới đã chỉ ra rằng một trong những nguyên nhân chính của hiện tượng này là do chế độ ăn uống không cân bằng trong một số thời điểm quan trọng của sự tăng trưởng. Béo phì trong tương lai khi trưởng thành. Trẻ em và người lớn thường béo phì vì chúng đã tiêu thụ quá nhiều protein so với nhu cầu của chúng, đặc biệt là trong những giai đoạn tăng trưởng nhạy cảm nhất như 1000 ngày đầu tiên của cuộc đời. Ví dụ về một trường hợp điển hình của việc uống quá đạm nhiều so với yêu cầu là sử dụng sữa bò thay cho sữa đặc trị cho trẻ, trong trường hợp sữa mẹ thiếu hoặc không đủ, sữa này không phù hợp trong các giai đoạn tăng trưởng, vì nó có hàm lượng đạm cao. và hàm lượng sắt thấp. Có tính đến rằng trẻ em từ 1 đến 3 tuổi cần gấp 4 lần lượng sắt so với cân nặng của chúng so với người lớn và ít hơn protein, bạn sẽ hiểu ngay sữa được đề cập như thế nào là không phù hợp nhất. Vì vậy, nhiều chuyên gia khuyến cáo chỉ nên cho trẻ uống sữa bò sau khi trẻ được 24 tháng tuổi.
Theo học giả David Barker, và theo lý thuyết về Lập trình dinh dưỡng, một nghìn ngày đầu tiên trong cuộc đời của một đứa trẻ là rất quan trọng, liên quan đến sức khỏe tương lai của trẻ. Nuôi con bằng sữa mẹ, chế độ ăn uống cân bằng từ khi cai sữa và trước đó, chế độ ăn uống cân bằng của người mẹ khi mang thai sẽ giúp đặt nền móng cho một tương lai khỏe mạnh hơn và có thể giúp ngăn ngừa bệnh mãn tính.
Béo phì ở trẻ em: Làm thế nào để chống lại nó?
Để chống béo phì ở trẻ em, trở ngại đầu tiên là nhận thức của các bậc cha mẹ, rất thường các bà mẹ không nhận ra rằng trẻ đang tiến tới béo phì, hoặc nghĩ rằng thừa cân không phải là vấn đề lớn. Nghiên cứu sức khỏe của OKkio cho thấy chỉ 38% các bà mẹ có con thừa cân nhận ra con mình bị béo phì hoặc thừa cân và chỉ 29% cho rằng con họ ăn quá nhiều. Đối với lối sống ít vận động, chỉ có 41% bà mẹ tin rằng con họ ít hoạt động thể chất.
Do đó, trước hết chúng ta phải đấu tranh với nhận thức của các bậc cha mẹ. Tuy nhiên, cần thiết phải đưa ra một chế độ ăn uống cân bằng, với lượng chất dinh dưỡng tương xứng với nhu cầu của trẻ trong các giai đoạn tăng trưởng khác nhau. Hoạt động thể chất cũng là một điều tốt, cũng như rõ ràng là giảm lượng đường, muối và chất béo hydro hóa khỏi chế độ ăn của trẻ.
