Chế độ ăn kiêng cơ bắp: cách thức hoạt động của chế độ ăn kiêng Mark Lauren với một thực đơn ví dụ
Chế độ ăn kiêng cơ bắp, xu hướng mới nhất trong chế độ ăn kiêng giảm béo, được tạo ra bởi Mark Lauren, chuyên gia thể dục và người hướng dẫn của Lực lượng Tác chiến Đặc biệt của Hoa Kỳ: trong mười một năm, Lauren chăm sóc thể chất của các tân binh, chăm sóc sức khỏe của họ. dinh dưỡng và đào tạo của họ để họ có thể cống hiến hết mình trong các nhiệm vụ.
Bắt đầu từ kinh nghiệm này, anh ấy đã nghĩ ra một kế hoạch dinh dưỡng nhằm mục đích có được một cơ thể với hình dạng thể chất hoàn hảo, giáo dục nó để lấy năng lượng cần thiết từ chất béo dự trữ. Chế độ ăn uống cơ bắp của anh ấy hứa hẹn sẽ khiến tất cả chúng ta không chỉ gầy mà còn săn chắc cơ bắp điêu khắc.
Do đó, đây là một chế độ ăn kiêng giúp loại bỏ chất béo và tăng khối lượng cơ, đặc biệt hữu ích để cải thiện thành tích thể thao. Trên thực tế, cần nhấn mạnh rằng đó là một chế độ ăn kiêng được thực hiện tất yếu cùng với việc rèn luyện thể chất liên tục. Nếu bạn không có thời gian đến phòng tập thể dục, hãy thử một số bài tập tại nhà như sau:
Chế độ ăn kiêng cơ bắp: Quan điểm của Mark Lauren về việc đạp xe giảm calo
Không giống như các chế độ ăn kiêng thông thường, nhàm chán liên quan đến một kế hoạch ít calo liên tục, chế độ ăn kiêng cơ bắp đa dạng hơn nhiều: nó được hình thành trong một chuỗi các chu kỳ làm tăng hoặc giảm lượng calo tổng thể. calo., một vũ khí lợi hại dùng để đánh lừa quá trình trao đổi chất, để cơ thể không quen và tiếp tục đốt cháy chất béo.
Do đó, chế độ ăn kiêng cung cấp phương pháp tiếp cận "khối", chuyển từ giai đoạn giàu calo sang giai đoạn khác nghèo hơn. Hơn nữa, lượng calo không bao giờ được tính bằng số chính xác: các khẩu phần phù hợp được thiết lập đơn giản và sự đa dạng của thực phẩm luôn được đảm bảo Hãy xem thêm cụ thể là cách thức hoạt động của phương pháp đổi mới này và những gì bạn có thể ăn trong các khối khác nhau.
Ăn gì trong chế độ ăn kiêng tăng cơ? Thực phẩm bị cấm và những thực phẩm được phép
Có bảy nhóm thực phẩm được phép dựa trên chế độ ăn kiêng: thịt, cá, trứng, rau, trái cây, ngũ cốc, các loại hạt và hạt. Lauren nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiêu thụ thực phẩm ở dạng càng gần với nguyên bản càng tốt, tránh các quá trình tinh chế trong đó lượng chất dinh dưỡng bị giảm đáng kể: chính lượng calo "rỗng" này có nguồn gốc từ các quy trình công nghiệp khiến chúng ta béo lên.
Chế độ ăn uống cũng bao gồm các loại gia vị cụ thể hữu ích để tạo hương vị cho thực phẩm được cung cấp: đó là dầu thực vật, giấm, cải ngựa, nước sốt nóng, mù tạt, các loại thảo mộc và gia vị, nước chanh, mứt và thậm chí cả nước sốt như tương cà, sốt mayonnaise và nước tương. Nếu được chọn trong biến thể ít calo.
Nên tiêu thụ carbohydrate có chỉ số đường huyết thấp để chúng được giải phóng vào cơ thể dần dần, giữ mức insulin ở mức thấp và giúp bạn đốt cháy chất béo tốt hơn, trong khi đồ uống có ga, dù là loại nhẹ cũng phải được loại bỏ hoàn toàn. Mặt khác, hydrat hóa là điều cần thiết: bạn cần uống ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày. Trong số các loại dịch truyền được khuyến nghị là trà xanh, hoa cúc và bạc hà, trong khi đối với nước trái cây tự làm, tốt hơn là tập trung vào rau hơn trái cây.
Hệ thống khối: cách thức hoạt động của chế độ ăn kiêng cơ bắp
Có ba khối được cung cấp bởi chế độ ăn uống của cơ bắp, mỗi khối cung cấp một lượng calo nhất định. Hơn nữa, mọi người có thể chọn cách xen kẽ các khối tùy thích, thậm chí bắt đầu từ khối nào.
Trong khối đầu tiên, khối có lượng calo cao nhất, bạn có thể tiêu thụ carbohydrate hấp thụ nhanh chóng như mì ống, bánh mì, cơm và tất cả các loại trái cây khô. Các loại carbohydrate này được tiêu thụ ở bốn loại khác nhau mỗi ngày. May mắn thay, khối này cũng là khối tồn tại lâu nhất: trọn vẹn ba tuần.
Mặt khác, khối thứ hai, kéo dài hai tuần, cung cấp - so với khối đầu tiên - giảm lượng carbohydrate hấp thụ nhanh, phải được tiêu thụ ở hai loại khác nhau mỗi ngày, cho phép cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo. .
Cuối cùng, quy tắc thứ ba là hạn chế nhất, nhưng - may mắn thay - chỉ kéo dài một tuần: trong giai đoạn này, lượng carbohydrate tiêu thụ sẽ chỉ được giới hạn ở một loại mỗi ngày.
Chế độ ăn uống tăng cơ: ví dụ về thực đơn hàng ngày
Dưới đây là một ví dụ về thực đơn cho mỗi khối, được lấy từ cuốn sách của Mark Lauren, "The Muscle Diet", được xuất bản tại Ý bởi Sperling & Kupfer:
Ví dụ về thực đơn hàng ngày của khối đầu tiên.
Bữa sáng: quinoa nấu ngọt với một chút quế và mật ong + nửa quả bưởi
Bữa trưa: Salad rau xanh trộn với đậu phụ thái hạt lựu, 1 thìa dầu ô liu và 1 thìa dấm balsamic
Bữa tối: Bánh mì kẹp thịt xào chay + cà chua
Bữa ăn nhẹ 1: 1 nắm hạnh nhân + rau sống hấp thụ chậm, cắt thành miếng
Bữa ăn nhẹ 2: dưa chuột nhồi hummus
Ví dụ về thực đơn hàng ngày của khối thứ hai:
Bữa sáng: trứng bác với cà chua và khoai tây
Bữa trưa: Ớt hữu cơ thuần chay
Bữa tối: Đậu gà với salad rau xanh trộn với nước sốt ít béo
Bữa ăn nhẹ 1: 1 nắm hạnh nhân + rau sống hấp thụ chậm
Snack 2: Iceland Breeze Smoothie
Ví dụ về thực đơn hàng ngày của khối thứ ba:
Bữa sáng: 2 miếng giò xào rau củ + 1 quả cà chua + cháo bắp nấu
Bữa trưa: Súp đậu lăng đóng hộp hữu cơ + bột nguyên cám hoặc bánh mì nảy mầm
Bữa tối: Bánh mì kẹp thịt xào rau củ + 1 chén cà chua + 1 củ khoai tây nướng với 1 muỗng canh kem chua thực vật
Bữa ăn nhẹ 1: 50 g phô mai thực vật + 1 cốc cải xoăn
Bữa ăn nhẹ 2: sinh tố xoài-tango
Và nếu bạn đang tìm kiếm các loại thực phẩm giúp tăng tốc độ trao đổi chất để giảm cân nhanh chóng, hãy tham khảo món này:
