Moet Hennessy đặt cược vào Trung Quốc
Dự án đầy tham vọng là kết quả của sự hợp tác giữa Moët Hennessy, một phần của Tập đoàn LVMH, và SOE Nongken, một nhà sản xuất bong bóng của Trung Quốc. Ngoài hầm rượu, việc xây dựng các tế bào lên men, phòng nếm và một trung tâm du khách cũng được lên kế hoạch; tất cả dưới sự giám sát thiết kế của Map studio ở Hồng Kông.
Nếu chúng ta xem xét rằng trong 5 năm qua, lượng tiêu thụ rượu vang ở Trung Quốc đã tăng gấp 5 lần, chúng ta có thể hiểu đầy đủ lý do khiến Moët Hennessy đầu tư chính xác vào lĩnh vực đó, với ý định mở rộng hơn nữa ở phía tây nam của đất nước. , với việc mua lại 30 ha vườn nho khác để sản xuất rượu vang đỏ.
Tuy nhiên, ít nhất chúng ta sẽ phải đợi đến năm 2014 để được thưởng thức thành quả đầu tiên của sự đầu tư này: đó sẽ là Pinot Noir, Chardonnay và Chenin Blanc cao cấp. Và chúng tôi, nhân dịp này, sẽ sẵn sàng nâng ly.
Xem thêm:
- Rượu? Một thế giới ngày càng nữ tính
- Francesca Moretti: "Tôi sẽ nói với bạn về rượu như một niềm đam mê"
