Chế độ ăn kiêng theo vùng: nó là gì và nó hoạt động như thế nào
Nguyên tắc
Ngay cả trước khi giảm cân, mục đích của chế độ ăn kiêng là giữ cho lượng đường trong máu và lượng insulin không đổi nhờ chế độ ăn ít calo và carbohydrate. Để đạt được sự cân bằng lý tưởng, chế độ ăn kiêng này khuyến nghị tiêu thụ 40% calo ở dạng carbohydrate, 30% ở dạng protein và 30% ở dạng lipid. Điều này không hoàn toàn tương ứng với các khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, những người đề nghị ăn 50-55% calo ở dạng carbohydrate, 15-20% ở dạng protein và 30% ở dạng lipid. Việc ăn uống phải diễn ra đều đặn trong khoảng thời gian tối đa là 5 giờ: 3 bữa chính và 2 bữa phụ mỗi ngày. Chế độ ăn kiêng đòi hỏi phải chọn đúng chất béo (không bão hòa đơn và không bão hòa đa), carbohydrate phù hợp (chỉ số đường huyết thấp) và nguồn protein phù hợp (ít chất béo).
Rau không bao giờ đại diện cho nhiều hơn một món ăn nên không thể ăn tùy ý. Tất cả các loại thực phẩm phải được cân.
Thực phẩm không được khuyến khích
Thịt béo, thịt nguội, trứng nguyên quả, pho mát cứng, khoai tây, củ cải, cà rốt, bí, ngô, chuối, trái cây sấy khô, nước ép trái cây, ngũ cốc, đường, đồ ngọt, bơ và kem.
Xem thêm
Ngày điển hình
Bữa ăn sáng
1 lát bánh mì nguyên cám, 60 gam phô mai tươi, 2 lòng đỏ trứng gà, 1 thìa cà phê dầu ô liu, kiwi.
Bữa ăn nhẹ buổi sáng
Sữa chua trắng, 1 quả óc chó.
Bữa trưa
1 bánh mì sandwich nguyên cám, 90 g cá ngừ, 1 thìa sốt mayonnaise, 250 g rau bina.
Bữa ăn tối
90 gam thịt lợn nạc, 60 gam đậu lăng, dưa chuột, 1 củ khoai tây dạng khoai tây nghiền, 5 ml dầu ô liu.
Bữa ăn nhẹ buổi tối
30 gr phô mai, 1 sợi wasa.
Kết quả
Mất 500-1500 gram mỗi tuần.
Ưu điểm
Nếu tuân thủ nghiêm ngặt, chế độ ăn kiêng này sẽ thúc đẩy cảm giác no nhờ các protein được đưa vào 5 lần một ngày. Chế độ ăn kiêng này tạo ra sự thâm hụt calo và do đó cho phép giảm cân. Do lượng protein nạp vào tương đối cao, nên việc giảm cân diễn ra một cách lành mạnh, miễn là tuân theo các khuyến nghị trong thư.
Khuyết điểm
Chế độ ăn kiêng trong khu vực đặc biệt hạn chế do tính toán và tổ chức mà nó yêu cầu: ăn uống ngẫu hứng hoặc đi ăn nhà hàng đều bị cấm!
Bạn phải thường xuyên mang theo cuốn sách để đo các phần cho đến khi bạn thuộc lòng. Thực phẩm ngon nhất thường chỉ được tiêu thụ với số lượng rất nhỏ, điều này có thể gây ra một số thất vọng.
Về lâu dài, chế độ ăn ít đường này có thể gây mệt mỏi, căng thẳng và lo lắng. Chế độ ăn cũng ít chất xơ có nguồn gốc thực vật nên có thể gây táo bón.
Cảnh báo: luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu ăn kiêng.
Xem thêm:
Đến với Chuyên mục "Giảm Cân Nhanh Chóng"
Những thói quen xấu trong ăn uống: cách phát hiện và thay đổi chúng
Chế độ ăn thô: tất cả khỏa thân và thô
Trà thảo mộc và dịch truyền: tất cả các loại cho mọi sở thích
Chế độ ăn kiêng Dash: Cách giảm cân bằng cách chống tăng huyết áp
Gianluca Mech: "Tisanoreica, chế độ ăn kiêng mang tính cách mạng của tôi"
Chế độ ăn kiêng Dukan: câu hỏi và câu trả lời để xóa tan nghi ngờ
Chế độ ăn kiêng Scarsdale
Hình bóng mơ ước. Làm săn chắc chân, cơ bụng và mông của bạn
SOS. Cellulite: chương trình thể dục của chúng tôi