CHẾ ĐỘ ĂN KIêNG PROTEIN: KHáM PHá THỰC ĐƠN ĐỂ GIẢM CâN ỔN ĐỊNH

Trong số các chế độ ăn kiêng khác nhau có thể áp dụng, chế độ ăn kiêng protein là chế độ ăn cho kết quả ổn định nhất. So với một số chế độ ăn kiêng nhanh hơn, tuy nhiên cần một chế độ duy trì, chế độ ăn kiêng protein có hiệu quả để giảm cân ngay cả trong thời gian dài, vì nó ít quyết liệt hơn. Khám phá các tính năng của nó và làm thế nào để làm theo một!

Để tìm hiểu thêm, hãy xem tuyển tập sách của chúng tôi có sẵn trên Amazon:
Chế độ ăn kiêng protein của Annamaria Valenti - 1,36 €
Protein thực vật. Làm quen với họ, nâng cao họ và đưa họ lên bàn - 12,66 €
Các protein màu xanh lá cây. Kinh Thánh. - 12,66 €

Các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng protein

Bữa sáng với protein: cách bắt đầu ngày mới một cách tốt nhất

Chế độ ăn kiêng Kousmine: một ví dụ về thực đơn hàng tuần để giảm cân

Chế độ ăn ketogenic: nó là gì, ví dụ về thực đơn và thực phẩm được phép

Như từ chính nó đã nói, chế độ ăn uống protein chủ yếu dựa trên lượng calo trên mỗi gam. Protein dư thừa sau đó sẽ được loại bỏ, không giống như carbohydrate dư thừa, tạo ra cùng một lượng calo nhưng được lưu trữ dưới dạng chất béo cơ thể, như một nguồn dự trữ năng lượng. Mọi người đều biết rằng giảm cân có nghĩa là đốt cháy nhiều calo hơn những gì được giới thiệu.Nhiều người nghĩ rằng điều này chỉ có thể xảy ra thông qua mồ hôi (tức là hoạt động thể thao), thay vào đó cơ thể chúng ta sử dụng rất nhiều năng lượng để giữ cho các chức năng quan trọng của nó hoạt động, cụ thể là trong quá trình tiêu hóa protein, 25% protein bị đốt cháy ngay sau khi được tiêu hóa ( so với 3% chất béo). Các thử nghiệm khoa học cũng chỉ ra rằng sự sinh nhiệt (tức là số lượng calo được đốt cháy bởi cơ thể khi nghỉ ngơi) sau một bữa ăn giàu protein lớn hơn 2 lần so với sau một bữa ăn "bình thường". Điều này có nghĩa là ăn protein đốt cháy nhiều năng lượng hơn ngay cả khi không làm gì cả. Ngoài ra, protein có khả năng gây no cao và chế độ ăn kiêng dựa trên protein ngăn chặn cơn đói nổi tiếng điển hình của các chế độ ăn kiêng khác.

Nhưng hãy cẩn thận: "Giống như tất cả các chế độ ăn kiêng dựa trên protein", chỉ định của Tiến sĩ Stefania Setti, "không thể theo dõi lâu vì nó có thể gây đau thận".

Dưới đây là bảng xem trước 5 loại thực phẩm siêu protein mà bạn có thể dễ dàng kết hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình!

Thực phẩm của chế độ ăn kiêng protein

Thực phẩm giàu protein hiển nhiên là thịt và cá. Cá, cùng với động vật giáp xác và động vật thân mềm, cũng rất giàu Omega 3, axit béo cũng rất tốt cho sức khỏe của sinh vật. là thịt và cá. Không giống như chế độ ăn protein, chế độ ăn giàu protein làm tăng lượng protein được đưa vào nhiều hơn so với các chất khác như chất xơ hoặc đường. Tuy nhiên, về việc sử dụng thịt, bạn nên ưu tiên thịt nạc, chẳng hạn gà tây, thịt gà hoặc thịt bò, vì chất béo dư thừa có thể dẫn đến bệnh tim mạch và các bệnh liên quan. Rõ ràng, trong một chế độ dinh dưỡng tốt, không được thiếu trái cây và rau quả, để cân bằng giữa các chất và các chất, tránh tình trạng mất cân đối.

Thực phẩm giàu Omega 3

Trước khi khám phá thực đơn của chế độ ăn kiêng protein và các loại chế độ ăn kiêng nổi tiếng khác nhau, hãy khám phá các loại thực phẩm giàu Omega 3 nhất mà bạn có thể đưa vào chế độ ăn uống của mình bằng cách tận dụng nhiều lợi ích của các axit béo này. Cá hồi, trứng, tôm, cá mòi, cá thu, các loại hạt và rau quả là những thực phẩm giàu chất này nhất mà bạn có thể sử dụng rất tốt trong chế độ ăn giàu protein của mình.

Xem thêm: Omega 3: những thực phẩm dồi dào nhất không thể bỏ qua trên bàn ăn của bạn

Thực đơn trong tuần của chế độ ăn kiêng protein

Chế độ ăn uống protein, như bạn có thể đã đoán, có thể thay đổi dựa trên số lượng, thời lượng và sự lựa chọn thành phần được khuyến nghị. Có nhiều chế độ ăn kiêng protein hoặc chế độ ăn giàu protein khác nhau, và chế độ ăn kiêng nổi tiếng nhất thuộc loại này chắc chắn là chế độ ăn kiêng Dukan. Một ví dụ về chế độ ăn giàu protein là chế độ ăn Plank. Hãy xem một chế độ ăn kiêng protein lý tưởng trong một tuần, có thể được lặp lại trong 7 ngày nữa

1 ngày:
Bữa sáng: trà hoặc cà phê sữa, 200 gram sữa chua trắng hoặc trái cây ít béo
Ăn nhẹ: nước cam hoặc bưởi hoặc nước trái cây không đường, 200 gram trái cây tươi theo mùa
Bữa trưa: cá bạn chọn (tốt nhất là cá vược, cá tráp, cá lăng) nướng, rau luộc (bắp cải, hoặc bắp cải, hoặc bông cải xanh), 2 cây thì là hoặc salad trộn
Ăn nhẹ: sữa chua ít béo hoặc trái cây
Bữa tối: Ức gà nướng, cải luộc hoặc rau bina, salad trộn

Ngày thứ hai:
Bữa sáng: trà hoặc cà phê sữa, 200 gram sữa chua trắng hoặc trái cây ít béo
Ăn nhẹ: nước cam hoặc bưởi hoặc nước trái cây không đường, 200 gram trái cây tươi theo mùa
Bữa trưa: 2 quả trứng luộc hoặc bác, bánh mì nướng và sốt bơ, salad
Ăn nhẹ: sữa chua ít béo hoặc trái cây
Bữa tối: phi lê bò hoặc bê, salad trộn, nhiều loại rau tươi (thì là, cà rốt, cà chua)

Ngày 3:
Bữa sáng: trà hoặc cà phê sữa, 200 gram sữa chua trắng hoặc trái cây ít béo
Ăn nhẹ: nước cam hoặc bưởi hoặc nước trái cây không đường, 200 gram trái cây tươi theo mùa
Bữa trưa: Ức gà nướng với nước chanh, ớt nướng, thì là và cà chua tươi
Ăn nhẹ: sữa chua ít béo hoặc trái cây
Bữa tối: súp rau với 30 gram parmesan và thì là tươi

Ngày thứ 4:
Bữa sáng: trà hoặc cà phê sữa, 200 gram sữa chua trắng hoặc trái cây ít béo
Ăn nhẹ: nước cam hoặc bưởi hoặc nước trái cây không đường, 200 gram trái cây tươi theo mùa
Bữa trưa: Thịt bò hoặc thịt bê nướng, với súp lơ luộc (có thể là bông cải xanh hoặc bắp cải), salad rau xanh
Ăn nhẹ: sữa chua ít béo hoặc trái cây
Bữa tối: gà nướng hoặc phi lê gà tây, với salad trộn và thì là

Ngày thứ 5:
Bữa sáng: trà hoặc cà phê sữa, 200 gram sữa chua trắng hoặc trái cây ít béo
Ăn nhẹ: nước cam hoặc bưởi hoặc nước trái cây không đường, 200 gram trái cây tươi theo mùa
Bữa trưa: Cá hồi nướng với rau bina hoặc súp lơ luộc hoặc hấp, salad trộn và thì là
Ăn nhẹ: sữa chua ít béo hoặc trái cây
Bữa tối: gà tây hoặc gà nướng, salad trộn, 4 thì là

Ngày 6:
Bữa sáng: trà hoặc cà phê sữa, 200 gram sữa chua trắng hoặc trái cây ít béo
Ăn nhẹ: nước cam hoặc bưởi hoặc nước trái cây không đường, 200 gram trái cây tươi theo mùa
Bữa trưa: 2 quả trứng luộc, thịt nướng và ớt, salad trộn
Ăn nhẹ: sữa chua ít béo hoặc trái cây
Bữa tối: phi lê bò hoặc bê, salad trộn, nhiều loại rau tươi (thì là, cà rốt, cà chua)

Ngày 7:
Bữa sáng: trà hoặc cà phê sữa, 200 gram sữa chua trắng hoặc trái cây ít béo
Ăn nhẹ: nước cam hoặc bưởi hoặc nước trái cây không đường, 200 gram trái cây tươi theo mùa
Bữa trưa: cá tráp hoặc cá vược nướng với nước chanh, salad, rau luộc
Ăn nhẹ: sữa chua ít béo hoặc trái cây
Bữa tối: phi lê bò hoặc bê, nấm nướng trong lò hoặc áp chảo, salad trộn

Mẹo để hoàn thiện chế độ ăn kiêng protein

Để tận dụng tối đa những lợi ích của chế độ ăn kiêng protein, hãy thử làm theo những lời khuyên sau:

uống nhiều nước
ăn càng ít carbohydrate càng tốt (ngũ cốc, các loại đậu, thực phẩm giàu tinh bột)
tránh các sản phẩm và thực phẩm có chứa đường (bánh quy, mứt, các sản phẩm từ sữa có đường)
trong số các loại rau bạn thích là bông cải xanh, bắp cải, rau bina và sau đó là thì là, và rong biển
trong số các loại trái cây bạn thích có dứa, quít, quả mọng, kiwi, dưa, cam, bưởi, dưa hấu, đào
theo chế độ ăn kiêng trong ít nhất hai tuần để thấy kết quả lâu dài
không bao giờ bỏ bữa
tránh dư thừa và rượu
vì carbohydrate gần như bị loại bỏ hoàn toàn, không nên theo chế độ ăn kiêng protein quá lâu
Luôn hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng nào