Chế độ ăn kiêng sữa chua: thực đơn của chế độ ăn kiêng giúp giảm cân nhanh chóng
Chế độ ăn sữa chua là một chế độ ăn kiêng giảm cân có đặc điểm cơ bản là ăn sữa chua và một vài loại thực phẩm khác, bao gồm chủ yếu là trái cây và rau quả và một số ít khác. Đó là một chế độ ăn kiêng phút trước, vì chế độ này được duy trì trong khoảng thời gian không quá một tuần, khi kết thúc quá trình giảm cân là bạn đã thấy rõ. Hơn nữa, sữa chua cho phép nhiều biến thể, do đó cho phép bạn thỏa thích với nhiều công thức nấu ăn khác nhau, chẳng hạn như công thức bạn thấy trong video ngắn sau đây.
Chế độ ăn kiêng sữa chua: tất cả là về cái gì?
Chế độ ăn sữa chua, như đã nói cho đến nay, là một chế độ ăn kiêng giảm béo dựa trên một loại thực phẩm duy nhất, trong trường hợp này là sữa chua. Do đó, nó là một "chế độ ăn kiêng đặc trưng bằng cách ăn sữa chua và một số loại thực phẩm khác, cần thiết cho cơ thể." Trên thực tế, cho dù nó có giàu dinh dưỡng và giàu dinh dưỡng đến đâu, thì không có thức ăn nào là đủ cho sự tồn tại hoặc duy trì của một sinh vật. Tuy nhiên, sau chưa đầy một tuần, nói chung là sau 5 ngày, chế độ ăn sữa chua cho thấy khả năng giảm cân thực sự chỉ với sự thay đổi tạm thời duy nhất trong chế độ ăn của một người.
Chế độ ăn uống sữa chua: Nó hoạt động như thế nào?
Có nhiều phiên bản khác nhau của chế độ ăn sữa chua, nhưng nhìn chung có một số đặc điểm chung. Trong số này, bữa sáng dựa trên sữa chua, tốt nhất là ít chất béo, kèm theo trà hoặc cà phê không đường; đồ ăn nhẹ trong ngày dựa trên trái cây hoặc nước trái cây, được làm ngọt tự nhiên; một trong hai bữa ăn chính, tốt nhất là bữa trưa, dựa trên sữa chua, kèm theo ngũ cốc nguyên hạt và các loại carbohydrate khác. Trong các phiên bản quyết liệt hơn của chế độ ăn sữa chua, bữa ăn chính, ngoài sữa chua, được đặc trưng bởi nước luộc rau thay vì protein và trái cây. Cuối cùng, bữa tối thường dựa trên protein, do đó không có carbohydrate, và bao gồm một món thịt hoặc cá kèm theo trái cây và rau.
Với những sự kết hợp này, những đặc tính tuyệt vời của sữa chua được khai thác một cách tối đa.
Chế độ ăn uống sữa chua: những lợi ích
Sữa chua là một thực phẩm giàu các đặc tính có lợi: tốt, tươi, nhẹ, hoàn hảo để giữ sức khỏe và cho một phong cách ăn kiêng; trên thực tế, nó chứa ít calo, khoảng 120 calo cho mỗi 100 g thức ăn. Những lợi ích của chế độ ăn uống sữa chua về cơ bản là thẩm mỹ. Trên thực tế, các kết quả đã được tìm thấy như cải thiện làn da, giảm sưng bụng và giảm cân nhanh chóng: thực tế là có thể giảm khoảng 3 kg trong 5 ngày.
Chế độ ăn kiêng này có xu hướng nâng cao lợi ích và đặc tính của sữa chua, một loại thực phẩm có nguồn gốc từ sữa, trải qua quá trình lên men sau sự hiện diện của lên men lactic. Đặc tính của sữa chua về cơ bản là do sự hiện diện của canxi, protein, vitamin (A và B2) và các axit amin thiết yếu làm cho thực phẩm này trở thành một kho báu thực sự cho cơ thể chúng ta.
Lên men lactic sống rất hữu ích để tái cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và loại bỏ độc tố, trong khi canxi và phốt pho có trong sữa chua rất tốt trong việc ngăn ngừa loãng xương. trong nước và giữ cho cơ thể ngậm nước.
Chế độ ăn sữa chua: làm tăng sự đều đặn của ruột và làm xẹp bụng
Trong số những lợi ích của chế độ ăn uống sữa chua, như chúng tôi đã nói trước đây, nó còn có khả năng bảo vệ hệ vi khuẩn đường ruột. của ruột. Ngoài ra, nó làm xẹp bụng và có tác dụng giải độc, đặc biệt nếu được tiêu thụ khi bụng đói - đó là lý do tại sao nó được khuyên dùng như một bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng, khi bụng đói hoặc trước bữa ăn, để làm dịu cảm giác đói và tạo cảm giác no Trong vô số loại sữa chua có trên thị trường, bạn nên chọn loại có chứa men lactic sống, đặc biệt là bifidobacteria và lactobacilli.
Ăn kiêng sữa chua: thực đơn hàng tuần
Trong số các biến thể của chế độ ăn kiêng này, thực đơn mà chúng tôi đề xuất cho phép giảm 3 kg trong 5 ngày, trong đó yếu tố chính rõ ràng là sản phẩm sữa được đề cập, kèm theo một số loại thực phẩm khác.
Bữa sáng: mỗi ngày bắt đầu uống một cốc nước ở nhiệt độ phòng, sau đó là 200gr sữa chua nguyên chất ít béo, một cốc trà xanh hoặc cà phê không đường, có thể thêm một thìa ngũ cốc nguyên hạt hoặc cám vào sữa chua.
Ăn nhẹ: Vào giữa buổi sáng, một tách trà xanh không đường. Mặt khác, đối với bữa ăn nhẹ buổi chiều, trái cây theo mùa. Vào buổi tối, trước khi đi ngủ, sau khi ăn tối, một trà thảo mộc và ba quả mận khô.
- Thực đơn ngày đầu tiên:
Hãy coi bữa trưa như một bữa ăn chính, 300 gam sữa chua ít béo tự nhiên, 200 gam salad rau xanh kết hợp với các loại rau như dưa chuột và củ cải.
Đối với bữa tối, súp rau, sau đó là 300 gram sữa chua ít béo và hai quả óc chó.
- Thực đơn ngày thứ hai:
Vào bữa trưa, 50 gram gạo lứt với một hộp cá ngừ tự nhiên và 200 gram cà chua bi.
Vào bữa tối, 300 gram sữa chua ít béo và hai loại trái cây theo mùa theo sở thích của bạn.
- Thực đơn ngày thứ ba:
Vào bữa trưa, 200 gram cá trắng hấp (ví dụ, cá tuyết) và như một món ăn kèm rau theo mùa (thì là và cà rốt, sống hoặc nấu chín tùy theo sở thích của bạn).
Vào bữa tối, 300 gram sữa chua và salad trái cây theo mùa, không thêm bất kỳ loại gia vị nào khác.
- Thực đơn ngày thứ tư:
Vào bữa trưa, 150 gram cá xanh nướng (chúng tôi khuyên bạn nên dùng cá hồi), tẩm gia vị với mùi tây và nước cốt chanh. Đối với món ăn kèm 200 gram súp lơ hấp, không dầu hoặc hương liệu khác.
Vào bữa tối, 300 gam sữa chua ít béo tự nhiên kèm theo một thìa ngũ cốc làm từ bột ngô và 150 gam quả mọng, rất tốt cho tuần hoàn.
- Thực đơn ngày thứ năm:
Bữa trưa 50 gam cơm gạo lứt với măng tây hấp, 200 gam xà lách cho món ăn phụ.
Vào bữa tối, ăn 300 gram sữa chua ít béo và salad trái cây được chế biến từ kiwi và trái cây họ cam quýt, nếu mùa đông.
Chế độ ăn uống sữa chua: ưu và nhược điểm
- Pro
Rõ ràng, ưu điểm chính của chế độ ăn kiêng này là hiệu quả tức thì và rõ ràng, nó cho phép bạn giảm cân rất nhanh và hiệu quả. Chế độ ăn kiêng: tốt nhất là không nên lặp lại chế độ kiểu này trước hai tháng. Sữa chua là một sản phẩm từ sữa ít calo, giàu protein nạc và muối khoáng như phốt pho, magiê, kali, iốt, ngoài ra còn có sự tích hợp của vitamin A và B, canxi, pantothenic và axit folic.
- Chống lại
Như chúng ta đã hiểu cho đến nay, nhược điểm chính là việc sử dụng chế độ này kéo dài, trên thực tế, thậm chí có thể gây hại cho cơ thể. , lipid và các vitamin khác (E, K) Cuối cùng, nếu không duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh thì số kg đã mất rất dễ lấy lại nếu không có lãi.
Quan trọng! Trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng chớp nhoáng, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia hoặc bác sĩ của bạn, đặc biệt là khi có bệnh lý, nơi có chế độ phút trước loại này thường phải tránh. Đặc biệt, chế độ ăn kiêng không phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường, phụ nữ có thai và những người không dung nạp đường lactose.
