BiolFish, từ hôm nay ở Monopoli

Phiên bản đầu tiên được tổ chức dưới sự bảo trợ của Bộ trưởng Bộ Chính sách, Nông nghiệp, Thực phẩm và Lâm nghiệp và Vùng Puglia và đại diện cho một loại diễn đàn chuyên sâu về các vấn đề bền vững trong lĩnh vực đánh bắt, nuôi trồng thủy sản và sản xuất hữu cơ.

Các mục tiêu của dự án có thể được chia thành ba loại chính: sản xuất, thị trường và cộng đồng.

Mục tiêu thứ nhất là thúc đẩy các phương pháp canh tác hữu cơ trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản và phổ biến các cơ sở khoa học để hỗ trợ sản xuất bền vững về mặt sinh thái, thúc đẩy đánh bắt bền vững và nâng cao chất lượng sản phẩm cá.
Mục tiêu thứ hai nhắm đến người tiêu dùng để giúp anh ta có cách tiếp cận có ý thức đối với chất lượng của sản phẩm và tiêu dùng địa phương đối với các sản phẩm sinh học hoặc bền vững về mặt sinh thái.
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, mục tiêu của nó là tạo ra một mạng lưới các mối quan hệ ổn định ở cấp độ lãnh thổ để cải thiện hình ảnh tổng thể và nâng cao nó cả từ quan điểm du lịch và từ quan điểm năng suất.

Sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 1 đến ngày 5 tháng 6 tại Monopoli (BA).

Để biết thêm thông tin:
www.biolfish.info