Chất chống oxy hóa, chúng là gì?
Hiểu biết về hiện tượng
Điểm đầu tiên cần hiểu về quá trình chống oxy hóa: các gốc tự do. Gốc tự do là các phân tử được tạo ra một cách tự nhiên bởi các tế bào của chúng ta trong quá trình hoạt động bình thường của sinh vật, nó là hiện tượng oxy hóa.
Tuy nhiên, dưới tác động của các yếu tố bên ngoài (tia UV, hút thuốc lá, căng thẳng, ô nhiễm, chế độ ăn uống thiếu chất, ánh sáng nhân tạo ...) sự sản sinh ra các gốc tự do dư thừa có thể gây lão hóa tế bào sớm và phát sinh một số bệnh tật. Quả thực, hiện tượng oxy hóa của quả táo bị thâm đen khi tiếp xúc với không khí hoặc của xe bị gỉ sét theo thời gian cũng là như vậy. Tương tự như vậy, da bị lão hóa sớm.
Quá trình oxy hóa là nguyên nhân của 4 trong số 5 nếp nhăn. Bốn nếp nhăn, ngoài việc mất axit hyaluronic (một phân tử kỳ diệu đảm bảo hydrat hóa, độ đàn hồi và tông màu cho da) và đảm bảo độ xám.
Xem thêm
Vai trò của chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa, mỗi chất theo cách riêng, giúp trung hòa các gốc tự do dư thừa trong cơ thể. Một liều lượng tốt chất chống oxy hóa sẽ ngăn chặn sự sản sinh các gốc tự do, để ngăn ngừa lão hóa tế bào sớm và thúc đẩy quá trình tái tạo tự nhiên của chúng. Nhưng không chỉ!
Trên thực tế, ngăn chặn các gốc tự do phát triển cũng có nghĩa là chống lại căng thẳng, giữ gìn thị lực, bảo vệ bản thân khỏi ô nhiễm và cũng ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh như khối u, tiểu đường, tim mạch và bệnh thoái hóa thần kinh.
Giải độc?
Chống oxy hóa và giải độc không giống nhau. Việc chống oxy hóa nhằm mục đích ngăn chặn việc sản xuất các gốc tự do. Giải độc nhằm mục đích đào thải một cách cẩn thận những độc tố đã tích tụ trong cơ thể để thanh lọc làn da và cơ thể. Một chế độ ăn kiêng được thực hiện như một phương pháp điều trị một hoặc hai lần một năm sau khi nghỉ lễ hoặc vào đầu mùa xuân.
Ở đâu?
Chất chống oxy hóa có trong nhiều loại thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ thường xuyên, thậm chí hàng ngày (rất nhiều trong trái cây và rau quả), nhưng một số loại trái cây có chứa chúng ở nồng độ cao. Trong số các chất chống oxy hóa, polyphenol trong nho (trái cây hoặc rượu vang đỏ) được công nhận là mạnh nhất trong thế giới thực vật, nho là thực phẩm giải độc và tiêu độc cho mọi loại da. Giàu vitamin A, C và E, cũng như selen, nó làm chậm sự xuất hiện của các nếp nhăn đầu tiên và giữ cho da sáng bóng. Đây là cách Caudalie hình dung về Polyphenol C15, một dòng sản phẩm hoàn chỉnh, nhờ sự liên kết của polyphenol nho và Vitamin C, ngăn chặn 100% các gốc tự do. Da phục hồi, tự bảo vệ tốt hơn, mịn màng và sáng bóng hơn.
