Rum Zacapa ở Turin

Để có được hương vị ngon nhất, nó sẽ được kết hợp với các món tráng miệng của tác giả, được tạo ra đặc biệt cho dịp này bởi hai trong số những nhà diễn giải vĩ đại nhất về ẩm thực Ý: Massimo Bottura và Alfredo Russo.

Massimo Bottura, Bếp trưởng của "Osteria Francescana di Modena" đã được đề cử "Đầu bếp xuất sắc nhất thế giới" năm 2011 bởi Grand Prix de l "Art de la Cuisine nổi tiếng, do" Académie Internationale de la Gastronomie trao tặng.

Alfredo Russo là Đầu bếp của Dolce Stil novo, một nhà hàng được trao tặng sao Michelin và nằm ở Reggia di Venaria.

Dứa ép với rượu rum Zacapa và cà phê giòn: đây là món tráng miệng được thiết kế bởi Alfredo Russo Đồng hành với sản phẩm mang tính biểu tượng của dòng sản phẩm Zacapa, Zacapa 23. Hương vị của dứa được kết hợp với hương trái cây đỏ và ổi của rượu rum, trong khi cà phê tạo ra một sự tương phản tuyệt vời với vị ngọt bao bọc của rượu mùi.

Sau nửa đêm thay vào đó là món tráng miệng được tạo ra bởi Massimo Bottura trong đó kết hợp sô cô la phủ rượu rum với sốt bạc hà, ganache sô cô la cà phê, pate gan sô cô la và hạnh nhân đắng. Một món tráng miệng kết hợp hoàn hảo với hương vani, bột hạnh nhân và sô cô la của rượu rum Zacapa XO.

Ngoài việc nếm thử, mỗi ngày bạn có thể tìm hiểu thêm về rượu rum bằng cách tham gia vào các buổi hướng dẫn giáo dục được lên lịch từ thứ Ba đến thứ Sáu lúc 18:30 và 19:30 và vào thứ Bảy và Chủ Nhật lúc 5 giờ chiều, 6 giờ 30 chiều và 7 giờ 30 tối. Những bài học nhỏ này chỉ dành cho tối đa mười lăm người và chỉ cần đăng ký trực tuyến trên trang web chính thức.

Vì vậy, nếu bạn là một người yêu thích rượu rum (hoặc biết ai đó) hoặc bạn chỉ muốn thử các món tráng miệng của tác giả Massimo Bottura và Alfredo Russo, tại sao không thực hiện một chuyến đi đến Turin?

Đây là địa chỉ:

PHÒNG Zacapa

Via San Francesco D "Assisi 14 - Turin

011.4371292

Để biết thêm thông tin và đặt chỗ:

> Trang web chính thức của Rum Zacapa