Cây thơm trong chậu: từ húng quế đến mùi tây, từ cây xô thơm đến hương thảo và hoa oải hương để tô điểm cho ban công của bạn và công thức nấu ăn của bạn

Cây thơm trong chậu với một chút chăm sóc và chú ý có thể mang lại cho bạn hương thơm và hương vị quanh năm bằng cách tô điểm và trang trí ban công của bạn. Mặt khác, nếu bạn đang tìm kiếm các loại cây trồng trong nhà có thể giúp bạn thanh lọc không khí trong nhà, hãy xem video này và khám phá những loại cây phù hợp nhất cho ngôi nhà của bạn! Xung quanh mình với cây xanh luôn là một ý tưởng hay giúp bạn tâm trạng và năng lượng tích cực của bạn.: thử!

Các loại cây thơm trong chậu: Như Basil, Parsley, Rosemary, Oregano và Oải hương thơm tuyệt vời ... trồng bao nhiêu chậu trên ban công nhà bạn

Trồng rau thơm trong chậu ngoài ban công nhà hoặc trên sân thượng không hề phức tạp và bạn có thể dùng chúng để pha chế các loại trà thảo mộc thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Không phải tất cả các loại cây có mùi thơm đều tồn tại trên một năm, nhưng với một số chỉ định bạn sẽ có thể trồng chúng, tạo ra một vườn rau nhỏ ngay cả trên sân thượng, và chúng sẽ mang lại cho bạn vẻ đẹp xanh tươi và cũng rất tốt cho cơ thể của bạn. Basil, từ tiếng Hy Lạp “thảo mộc xứng danh vua chúa”, cũng nổi tiếng ở nước ngoài vì là biểu tượng của ẩm thực Ý. Húng quế được sử dụng trong mì ống với cà chua, trong cà tím parmigiana, trong pesto, trên bánh pizza. Bạn có thể trồng cây húng quế mua trong chậu lớn hơn hoặc gieo hạt của nó. Húng quế cần nhiều nắng, tưới nước vào buổi sáng hoặc chiều tối khi trời râm mát. Nếu bạn dùng để chế biến các món ăn đặc biệt của mình, không nên cắt bằng dao, vì nó sẽ mất mùi hương, nhanh bị oxy hóa và mất nhiều tinh dầu và vitamin. Húng quế không bao giờ được nấu chín mà luôn dùng sống, vì trên 60 ° vị của nó trở nên đắng. Ngay cả trong món mì ống với lá húng quế cà chua cũng không nên cho vào sau khi nấu, ngay trước khi dùng. Lót đáy chậu bằng đất sét nở ra rồi cho đất vào chậu nơi bạn cần trồng Húng quế. Ngò tây thích hợp với bất kỳ món ăn nào từ cá và nấm. Có nhiều đặc tính khác nhau, nó ưa bóng râm một phần, chỉ nên đặt nó trong chậu một mình, do nó có xu hướng lây lan gây hại cho các cây khác. Mùi tây có đặc tính chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ chống lại các tác nhân gây bệnh và cholesterol. Cải thiện tuần hoàn máu, chống hội chứng cảm cúm. Ngò tây được người xưa biết đến với các đặc tính chữa bệnh của nó; nó bắt đầu được sử dụng trong nhà bếp chỉ trong thời trung cổ. Nó đã được sử dụng bởi Etruscans, những người coi nó là một loại cây kỳ diệu, để điều chế một loại thuốc mỡ thần kỳ.

Xem thêm: Bánh ngọt hay bánh cupcake? Hãy thử làm chúng quá!

© Pixel-whisk.com Một chiếc bánh cupcake "ngụy trang"

Rất thơm, nhiều tinh dầu, chịu được lạnh, Hương thảo nở hoa từ tháng 3 đến tháng 9. Không tưới nước cho cây con trước khi đất khô để đảm bảo rằng nước không bị đọng lại. Cũng như với Basil, tốt nhất là bạn nên rải đất sét nở ra dưới đáy nồi. Hương thảo, ngoài việc tạo hương vị cho các món ăn của chúng ta, còn không mang muỗi đến gần. Nó không chỉ là một loại gia vị tốt mà hoa thơm có mùi nồng và hoa oregano còn mang lại một số lợi ích: chúng thúc đẩy tiêu hóa, loại bỏ không khí từ bụng, tăng cường hệ thần kinh và làm lỏng đường hô hấp, nếu bạn bị ho và cảm lạnh. . Tiếp tục đọc bài viết này để khám phá tất cả tiềm năng của các loại cây thơm trồng trong chậu khác và học cách trồng chúng để tô điểm cho ban công và sân thượng của bạn. Những chiếc túi thơm ngon để làm thơm đồ vải của bạn. Như bạn đã thấy, những loại hương liệu này có thể dễ dàng được trồng trong chậu, không cần vườn rau: tuy nhiên, điều quan trọng đối với việc trồng trọt là chậu phải có đường kính phù hợp và do đó nó được cũng ở một vị trí tốt trong ánh sáng mặt trời nhưng không quá lộ, với cách này và một chút chăm sóc bạn có thể có một ban công đầy cây xanh. có cây thơm: và nếu ban công của bạn thực sự nhỏ, đừng thất vọng, có những giải pháp thẳng đứng tuyệt vời, chẳng hạn như những giải pháp sử dụng pallet áp vào tường và hoàn hảo để chứa cây của bạn chiếm rất ít không gian!

© GettyImages

Cây thơm trong chậu: thảo mộc đặc biệt Cây xô thơm, Bạc hà, Cỏ xạ hương, Thì là, Kinh giới

Sage và Rosemary không nên đặt gần nhau trong chậu. Cây xô thơm là một cây thuốc rất phổ biến ở các khu vực Địa Trung Hải; giàu chất bổ ích, có tác dụng chữa đau bụng kinh, chữa bốc hỏa khi mãn kinh, chống vô kinh, chống tích nước, phù thũng; giảm cảm lạnh, đau họng và ho và giảm lượng đường trong máu. Nó có đặc tính chữa bệnh, tiêu hóa và chống viêm. Trà cây xô thơm được làm bằng lá của nó cũng rất tốt để chống lại chứng trào ngược thực quản. Loại cây này thích ánh nắng mặt trời, có lá mượt mà và là loại cây bắt buộc trên ban công của bạn. Sự ứ đọng của nước gây hại cho nó và sương giá cũng vậy. Mùi thơm của nó được sử dụng cho thịt và cá. Không nên cho bạc hà vào chậu nhỏ, vì nó mọc nhiều: không nên cho quá nhiều nước, trừ trường hợp nhiệt tăng nhiều. Nhiều món ăn lạnh thích hợp cho mùa nóng được trang trí bằng bạc hà, cũng được dùng để pha cocktail. Đừng từ bỏ việc trồng những cây thơm trên ban công của bạn vì nghĩ rằng chúng sẽ không tồn tại được lâu, với đất tốt và một chậu có đường kính tối ưu, cây của bạn sẽ có thể phát triển khỏe mạnh và xum xuê ... và sau đó bạn muốn đặt niềm vui nắm bắt bằng tay của bạn cây thơm thay vì hương liệu làm sẵn để làm phong phú tất cả các món ăn và công thức nấu ăn của bạn? Cỏ xạ hương, một loại thảo mộc lâu năm, cần đất hỗn hợp và ánh sáng, nhưng trong bóng râm một phần. Cỏ xạ hương tốt cho cá và thịt nướng, cũng như rượu mùi và trà thảo mộc. Theo một truyền thống phổ biến, một nhánh cỏ xạ hương được đặt dưới gối đảm bảo một giấc ngủ yên bình. Thì là có hương vị ngọt ngào và đậm đà, nó mọc trên đất đá vôi. Trong nhà bếp, nó được biết đến với hương vị mì ống Sicily với cá mòi. Nó chống chịu tốt ở mọi nhiệt độ. Đọc bài viết này bạn đã khám phá ra rất nhiều loại cây thơm trồng trong chậu, nhưng có rất nhiều loại cây thơm trồng trong chậu, dù ít được biết đến và biết đến nhưng luôn rất hữu ích cho việc chuẩn bị công thức nấu ăn và làm tinh dầu thơm của bạn!

© GettyImages-

Cây thơm trồng trong chậu: Kinh giới, Tarragon, Hẹ, Đinh hương

Tương tự như oregano về hương vị, kinh giới thích hợp để làm gia vị cho pizza và focaccias. Ngoài ra cây này rất thích vị trí ở nơi có ánh nắng và đất có nhiều chất dinh dưỡng. Tarragon hoặc Estragon được trồng trong ánh nắng mặt trời đầy đủ; tươi, nó mang lại hương thơm cho món salad; sấy khô, nó được sử dụng để làm chất trám và rượu khai vị và dầu. Lá hẹ thường không được trồng ngoài ban công, không ưa nắng gắt nhưng cũng không sợ lạnh, đặc biệt tạo hương vị cho món thịt, món canh, có người gọi không phải là hẹ mà là tỏi rừng. Tép giúp tiêu hóa tốt, giải cảm. nhức đầu, giúp lưu thông máu, giảm đau và còn có tác dụng kích thích tình dục. Tính chất của các loại thảo mộc thơm có rất nhiều và có thể tươi ở nhà ngoài ban công, trong vườn rau hoặc trong khu vườn là thoải mái, khỏe mạnh và thú vị. Nên trồng những loại rau thơm này vào chậu đất nung, đất thoát nước tốt, không bị đọng nước.

© GettyImages

Bạn cũng có thể cấy những cây con này từ chậu đất hoàn toàn, chậu nhỏ hơn hoặc chậu lớn hơn. Cấy ghép là một hoạt động tinh vi, trên thực tế, bạn phải cẩn thận để không làm hỏng lá và rễ của những loại thảo mộc này trong quá trình cấy ghép và sau đó bạn phải chăm sóc thêm đất thích hợp cho việc trồng trọt của chúng. Hãy đảm bảo rằng bạn có không gian trống và mọi thứ bạn cần. và sau đó tiến hành cấy ghép của bạn. Phơi nắng đầy đủ thích hợp cho Húng quế, Oregano, Marjoram, Rosemary, Sage và Thyme; bóng râm một nửa với Tarragon hoặc Parsley có lá xoăn hoặc mịn. Nếu sân thượng có bóng râm, bạn có thể trồng nhiều loại Bạc hà vào các chậu khác (bạc hà, La mã, chanh citrate). Có những loại cây này đặc biệt, hương vị mới lạ như Húng quế lá đỏ, Salvia tricolor, Sage with Hương dứa và Ngò tây lá xoăn.

© GettyImages

Cây thơm và gia vị: nhiều loại cây ngon và tốt cho sức khỏe trong chậu nhiều màu sắc

Có rất nhiều loại gia vị và rau thơm. Gia vị được lấy từ một bộ phận của cây, từ rễ, từ chồi, từ quả, tương ứng với Gừng, Nghệ tây, Hạt tiêu. Các loại thảo mộc thơm như Basil, Parsley, Rosemary là thực vật, xuất hiện trong tự nhiên và được sử dụng tươi hoặc sau khi phơi khô. Dầu thu được từ nguyệt quế thúc đẩy tiêu hóa, giảm đau cơ và thấp khớp, hoạt động như thuốc long đờm. "Cây hồi loại bỏ các vấn đề về đau bụng và giúp tiêu hóa. Quế có khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn, tăng cường hệ thống miễn dịch, hạ sốt, trị đái tháo đường và chống khối u với tác dụng lợi tiểu và long đờm. Rau mùi kích thích hệ thần kinh. Giống như Thì là, nó giúp thư giãn" đường tiêu hóa và làm dịu đau quặn ruột. Nghệ có tác dụng thanh lọc, chống oxy hóa, kháng u và chống viêm cho khớp. Saffron chứa vitamin A, B1 và ​​B2 giúp cải thiện tâm trạng. Gừng có đặc tính chống viêm và chống nôn. Vừng chỉ sử dụng hạt giàu canxi, cùng với magiê tạo ra serotonin giúp thư giãn, thúc đẩy giấc ngủ và điều chỉnh cholesterol. Hạt tiêu có tác dụng giãn mạch, giảm huyết áp, cải thiện lưu thông máu và chống lại cholesterol, bảo vệ tim mạch và có đặc tính chống viêm và chống ung thư. Hạt tiêu đen giúp tiêu hóa, kích thích trao đổi chất và có tác dụng lợi tiểu và hạ sốt.

© GettyImages-

Cây thơm trồng trong chậu: trong vườn rau, ngoài vườn, ngoài ban công, nhưng cũng có thể trồng tại nhà.

Các loại rau thơm cũng có thể được trồng tại nhà; nếu bạn không có sẵn một vườn rau. Trên thực tế, bạn cần ít không gian, ít thời gian và thiết bị tối thiểu. Và sau đó chúng rất thơm. Bạn cần chậu đất sét, đĩa, đất sét nở ra, đất trộn với cát, phân bón, xẻng và kéo. Bây giờ hãy tìm vị trí của chúng trong nhà. Chúng cần ánh sáng, nhưng không cần nhiệt nhân tạo, chẳng hạn như bộ tản nhiệt. Nơi tốt nhất là nhà bếp! Nếu không gian chật hẹp, hãy đặt các giá treo trên tường hoặc thanh treo rèm có đĩa treo để đặt cây con; hoặc trồng chúng ở cửa sổ với chậu trồng cây: chúng sẽ luôn có ánh sáng và phát triển xum xuê. Bạn cũng có thể đặt giá dưới bệ cửa sổ và sắp xếp cây con vào đó. Giải pháp phù hợp nhất là ban công. Nếu có, hãy đặt chậu cây thơm sao cho che mưa gió, nắng nhiều giờ trong ngày. Nếu ban công rộng rãi, bạn cũng có thể trồng chúng trên mặt đất bằng các chậu sứ hoặc kim loại nặng hoặc trên thang và chậu trồng cây thẳng đứng. Nếu bạn có kế hoạch trồng cây thơm ngoài trời trên sân thượng, hãy cẩn thận với Basil, loại cây này quá mỏng để đối phó với những tháng lạnh cóng. Đảm bảo rằng cống hoạt động hoàn hảo. Việc nhân giống của chúng có thể được thực hiện vào mùa xuân, bằng cách giâm cành hoặc gieo hạt. Hãy nhớ rằng những cây này muốn ánh sáng, nhưng không cần độ ẩm. Hãy gắn nhãn cho mỗi lọ với tên của các loại cây, như vậy chúng sẽ càng đẹp hơn! Và bây giờ bạn đã thực sự biết mọi thứ về cây thơm trồng trong chậu, bạn chỉ cần mua những loại cây thơm này và bắt đầu trồng chúng: đảm bảo thành công, và ban công cũng thơm!
Còn bạn, bạn bắt đầu bộ sưu tập của mình từ cây thơm nào?

Tags.:  Xa Xỉ Phụ Nữ Ngày Nay Phòng BếP