Tuần lễ ẩm thực Milan, từ ngày 19 đến ngày 27 tháng 5
200 sự kiện tương tác, nhằm mục đích truyền bá văn hóa ẩm thực ở 360 °. Chín ngày chứng kiến sự tham gia của công chúng, nhà hàng, bảo tàng, không gian công cộng và các địa điểm tư nhân.
Ngày bắt đầu cũng mang tính biểu tượng: ngày 19 tháng 5 trên thực tế là Ngày Cách mạng Thực phẩm, một ngày được quảng bá bởi đầu bếp người Anh Jamie Oliver, nhằm tạo ra một "cơ hội trên toàn thế giới để tôn vinh văn hóa ẩm thực.
Tuần lễ ẩm thực Milan, được tài trợ bởi Vùng Lombardy và Chính quyền thành phố Milan, nhằm mục đích là "cơ hội trao đổi và chia sẻ giữa các chuyên gia trong lĩnh vực này và các tín đồ ẩm thực và sẽ liên quan đến hai địa điểm chính: Bếp chính và Bếp công cộng. Sau này "một nhà bếp tạm thời có sẵn cho công chúng, nơi bất kỳ ai cũng có thể đặt chỗ để biểu diễn tại bếp.
Xem thêm
Trong tuần, tám nhà hàng Milanese có ngôi sao sẽ cung cấp thực đơn đặc biệt cho Tuần lễ ẩm thực Milan: Al Pont De Ferr, D "O, Devero Ristorante, Il posto di Aimo và Nadia, Innocenti Evasioni, Joia, Tano pass me l" Olioe Unico.
Một cơ hội thực sự để tiếp xúc gần gũi với sự xuất sắc của văn hóa ẩm thực và rượu vang nhờ các sự kiện rải rác khắp thành phố, bao gồm Taste of Milan, sẽ làm sinh động Ippodromo del Galoppo từ ngày 17 đến ngày 20 tháng 5.
Để biết lịch chi tiết của các sự kiện Tuần lễ Ẩm thực Milan, bạn có thể tham khảo trang web chính thức:
www.milanofoodweek.com
Xem thêm:
- Taste of Milano giới thiệu Taste Hub
- Khám phá hương vị Milano 2012
