Thuộc tính và lợi ích của maca Peru
Các đặc tính của maca Peru rất nhiều. Rễ maca, trên thực tế, có nhiều nguyên tắc dinh dưỡng mang lại vô số lợi ích, ảnh hưởng đến các vấn đề về khả năng sinh sản, lo lắng, căng thẳng và nhiều bệnh tật khác.
Trước khi khám phá tất cả các đặc tính và lợi ích của maca Peru cùng nhau, chúng ta hãy xem xét kỹ hơn! Nó là một loài thực vật thuộc họ Brassicaceae, còn được gọi là Andean maca. Nó có kích thước nhỏ, trong khi củ màu vàng hoặc đỏ của nó rất giống với củ cải: nó có hình tròn với đường kính khoảng 8 cm và thậm chí có thể dài tới 14 cm. Hoa maca cũng có màu vàng và kích thước nhỏ.
Maca Peru, như tên của nó, là điển hình của dãy Andes và phát triển ở độ cao từ 2500 đến 5000 m, mà không sợ phạm vi nhiệt độ lớn đặc trưng của khu vực. Nó cũng phát triển trên đất nghèo và nhiều đá, với gió rất mạnh. Maca không sợ điều kiện bất lợi và đặc tính của nó đã được các bộ lạc tiền Colombia biết đến, những người coi nó là thứ thiêng liêng, mang nó như một món quà cho các vị thần hoặc sử dụng nó trong các nghi lễ.
Các đặc tính của maca (và đặc biệt là đặc tính kích thích tình dục, có khả năng cải thiện khả năng sinh sản ở cả người và động vật) lần đầu tiên được miêu tả bởi nhà lãnh đạo Antonio Vásquez de Espinoza vào cuối thế kỷ 16. Thật không may, chỉ đến những năm 80 của thế kỷ trước, người ta mới bắt đầu quan tâm trở lại đến những đặc tính kỳ diệu của maca, vốn không phải do ngẫu nhiên mà được định nghĩa là "mất mùa của người Inca".
Chúng ta hãy cùng nhau khám phá những đặc tính dinh dưỡng của nó, những lợi ích mà nó mang lại cho cơ thể, những phương pháp sử dụng và chống chỉ định nào!
Maca Peru: đặc tính dinh dưỡng
Maca Peru chắc chắn là một siêu thực phẩm thực sự! Đặc tính dinh dưỡng của nó rất phong phú. Nó là một loại thực phẩm có đặc tính thích nghi tuyệt vời, chủ yếu là do môi trường khắc nghiệt mà nó sinh trưởng và phát triển, một loại đất giàu khoáng chất.
Maca chứa tất cả các axit amin thiết yếu cho con người và rất giàu vitamin nhóm B, C và E. Nó có hàm lượng protein mạnh (protein khoảng 14%) và muối khoáng, chứa đồng, sắt, kali, mangan, canxi, natri, magiê, phốt pho và kẽm Bạn có thể yêu cầu gì hơn nữa?
Đặc tính và lợi ích của Maca Peru: từ tác dụng đối với khả năng sinh sản đến tác dụng đối với căng thẳng
Các đặc tính dinh dưỡng của maca mà chúng tôi vừa liệt kê có rất nhiều lợi ích cho cơ thể của chúng ta. Maca Peru, trước hết, hóa ra là một chất cung cấp năng lượng thực sự: hoạt động trên cơ sở sản xuất glucose, giúp đưa nó vào tuần hoàn trong trường hợp nỗ lực thể chất hoặc tinh thần. Do đó, thật tuyệt vời trong trường hợp căng thẳng hoặc mệt mỏi để cảm thấy ngay lập tức được tiếp thêm sinh lực và khỏe mạnh!
Maca cũng có đặc tính đồng hóa: tất cả là nhờ các axit amin của nó, có khả năng tăng cường khối lượng cơ bắp. Do đó, đó là một phương pháp chữa bệnh tự nhiên thực sự nếu bạn thực hiện một "hoạt động thể chất đòi hỏi mức tiêu hao năng lượng lớn!"
Vitamin và muối khoáng cũng tác động lên hệ thần kinh. Maca đặc biệt có lợi trong trường hợp thiếu máu hoặc tăng cường hệ thống miễn dịch: nó giúp ngăn ngừa các bệnh theo mùa, từ ho đến cảm lạnh.
Nhưng đặc tính khiến maca đặc biệt nổi tiếng là tác động của nó lên hệ thống nội tiết tố và hậu quả là ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của cả nam và nữ. Trong truyền thống của người Peru, maca được coi là một loại viagra tự nhiên thực sự! Trên thực tế, lượng chất này giúp phụ nữ kích thích sự trưởng thành của các nang Graff và mở rộng nội mạc tử cung, trong khi ở nam giới, nó dẫn đến sự gia tăng sản xuất tinh trùng và cải thiện khả năng vận động của tinh trùng.
Tác dụng của maca đối với mức nội tiết tố cũng rất hữu ích cho phụ nữ trong việc chống lại cơn đau kinh nguyệt, trong việc giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt và điều hòa chu kỳ. Nó cũng có thể có lợi trong trường hợp mãn kinh.
Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, maca Peru có đặc tính chống trầm cảm: nó quản lý để giảm trạng thái lo lắng, đặc biệt là những trạng thái liên quan đến sự mất cân bằng nội tiết tố. Nếu bạn bị lo lắng, bạn chỉ cần thử nó ... và trong khi đó hãy luôn nhớ, như video của chúng tôi gợi ý: phụ nữ lo lắng là mạnh mẽ nhất!
Maca Peru được thực hiện như thế nào? Cách sử dụng
Maca hay nói chính xác hơn là củ của nó có thể ăn tươi hoặc khô. Truyền thống của người Peru muốn nó được rang hoặc luộc, hoặc sấy khô và giảm thành một loại bột để dùng trong nhà bếp, trong các công thức nấu ăn đa dạng nhất.
Thật không may, đối với chúng tôi, không dễ dàng để tìm thấy tươi và chúng tôi thường hài lòng với các chất bổ sung (viên nang, viên nén, chất chiết xuất từ bột). Với một chút may mắn, bạn có thể tìm thấy nó được phơi khô và xay thành một loại bột trong thuốc nam.
Bột củ Maca có thể được sử dụng để tạo hương vị cho sữa hoặc sữa chua. Về số lượng khuyến nghị tối đa, nó nên được giữ từ 5 đến 20 g mỗi ngày.Tuy nhiên, tốt hơn hết là bạn nên hỏi ý kiến của nhà thảo dược hoặc dược sĩ đã bán nó cho bạn!
Bạn cũng có thể tìm maca trực tuyến:
-mua các viên nang trên Amazon.
-mua bột trên amazon.
Chống chỉ định của maca Peru
Maca Peru có đặc tính năng lượng mạnh mẽ đến nỗi nó không được khuyến khích hoàn toàn nếu bạn bị tăng huyết áp hoặc cường giáp. Nó cũng không được khuyến khích trong trường hợp mang thai hoặc cho con bú, cũng như cho trẻ em và thanh thiếu niên.
Nó luôn phải được thực hiện một cách thận trọng và chỉ khi bạn cảm thấy thực sự cần thiết bởi vì nếu bạn lạm dụng nó, nó có nguy cơ gây ra những tác dụng ngược lại với những gì đã hy vọng và dẫn đến mất ngủ, kích động, lo lắng, thậm chí là đau dạ dày và ợ chua.
Để biết thêm thông tin khoa học về các đặc tính của maca, bạn có thể tham khảo trang web của Humanitas.
