Các tế bào thần kinh tắt đói chỉ được kích hoạt khi bạn ăn một số loại thực phẩm nhất định!
Đầu tháng 10, chúng ta dứt khoát không đi nghỉ nữa và chúng ta bước vào giai đoạn giảm cân có được trong kỳ nghỉ. Làm thế nào để lấy lại cơ bụng phẳng lì? Chế độ ăn kiêng nào sẽ hiệu quả?
Theo một phát hiện gần đây, kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học từ Đại học Warwick, được công bố trên tạp chí Molecular Metabolism, có các tế bào thần kinh phản ứng với các axit amin cụ thể. cảm giác no.
Vậy chúng ta có thể tránh những tác động tiêu cực của chế độ ăn uống như thế này không?
Các tế bào thần kinh của cảm giác no là gì?
Các tế bào thần kinh được đề cập được gọi là tanicit và tạo ra cảm giác no khi chúng cảm nhận được sự hiện diện của các axit amin cụ thể (vâng, các khối cấu tạo protein nổi tiếng), đặc biệt là sự hiện diện của hai trong số đó: arginine và lysine. Tanicites hiện diện ở vùng dưới đồi, một khu vực của não đã được biết đến với ảnh hưởng của nó đối với việc kiểm soát sự trao đổi chất và cảm giác thèm ăn.
Xem thêm
qua GIPHY
Thực phẩm kích hoạt tế bào thần kinh cảm giác no
Lysine và arginine, sẽ kích hoạt tanicites, được tìm thấy trong các loại thực phẩm như: thịt gà, cá, thịt bò, thịt cừu, sữa, pho mát, đậu, men bia, giá đỗ và hầu hết các loại trái cây và rau quả có chứa nhiều lysine hơn arginine. Đối với đậu Hà Lan, thạch, sô cô la, dừa, bột mì trắng, đậu phộng và đậu nành, chúng ta có nhiều arginine hơn lysine. Chúng tôi cũng tìm thấy chúng trong các loại thực phẩm như cá tuyết, mơ, bơ, hạnh nhân và đậu lăng. Do đó, nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng các axit amin này sẽ tạo cảm giác ngon miệng có thể bị dập tắt nhanh hơn, luôn luôn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa ra lựa chọn dinh dưỡng dưới bất kỳ hình thức nào, đặc biệt là nếu nhằm mục đích giảm cân.
Đang tải ...qua GIPHY
Giảm cân đi kèm với ăn uống! Dưới đây là những thực phẩm giúp tăng tốc độ trao đổi chất của bạn
