Bia có làm bạn béo không? Đây là toàn bộ sự thật từ khoa học
Một trong những vấn đề thường xuyên xuất hiện khi uống bia chính là chiếc bụng khó chịu, sưng tấy ép vào thun của quần và tạo cảm giác nhàm chán. Đâu là nguyên nhân của hiện tượng sưng tấy đột ngột này? Nó có thể tránh được không? Tất nhiên là có, chỉ cần nhấn vào bia một cách chính xác. Bạn có hay bị đầy bụng không? Giảm càng nhiều càng tốt, trong video của chúng tôi, chúng tôi giải thích đâu là loại thực phẩm tốt nhất để chống lại chứng sưng bụng.
Bia: đặc điểm và tính chất dinh dưỡng
Bia là thức uống có cồn mà chúng ta đều biết, có màu hổ phách, vàng hoặc đỏ, dựa trên mạch nha ngũ cốc lên men, có hương vị hoa bia.
Trên thị trường và phân phối nhỏ có rất nhiều loại, và chúng khác nhau về hương vị, nồng độ cồn và phương pháp sản xuất. Bạn có thể thích nó hoặc không, nhưng những người uống nó thường xuyên và sẵn sàng có xu hướng tự hỏi liệu nó có làm bạn béo không.
Do nội hàm của nó không phải thực phẩm và nồng độ cồn luôn tồn tại (ngoại trừ trường hợp bia hoàn toàn không có cồn), câu trả lời phải là có, nhưng sự thật là khoa học đã nghiên cứu sâu hơn về câu hỏi và trong những năm gần đây và Chắc chắn rằng bia không thực sự làm bạn béo, miễn là uống có chừng mực. Chúng ta hãy cố gắng hiểu rõ hơn lý do tại sao, bắt đầu với các đặc tính của thức uống vàng giải khát này.
Bia có một số đặc điểm với các loại đồ uống thường được biết đến khác, chẳng hạn như rượu vang, rượu táo và một số loại rượu mạnh bao gồm whisky, grappa, rum và vodka ... nhưng nó có một số đặc điểm để phân biệt với những loại khác.
Điều quan trọng nhất và chính là bia thực chất là dung dịch của nước và rượu etylic, bên trong là mạch nha và một số muối khoáng được pha loãng.
Rõ ràng, thực tế là nó có chứa cồn thay đổi, từ 3% đến khoảng 10%, có nghĩa là nó được phân loại là đồ uống không thích hợp cho phụ nữ mang thai và trẻ vị thành niên, chính vì các tác động tâm lý và sinh lý mà nó có thể gây ra và đó là khác nhau cho mỗi người. mỗi người.
Uống bia và tăng cân, liệu có mối tương quan?
Khoa học cho chúng ta biết rằng khi uống có chừng mực, bia không dẫn đến tăng cân đáng kể, nhưng khi tiêu thụ quá mức hoặc hàng ngày, thì có, nó sẽ khiến bạn béo lên.
Đó là một chất mà cơ thể chúng ta hoàn toàn không cần, không cần thiết cho sức khỏe của chúng ta và do đó không nên uống quá giới hạn cho phép.
Có thể nói rằng chúng ta phải phá vỡ một mũi nhọn để ủng hộ thức uống vàng: đó là thức uống có cồn kết hợp nồng độ cồn thấp nhất với hàm lượng nước cao nhất (khoảng 93%) và có hàm lượng đường thấp; đó là lý do tại sao nó có thể ít có hại cho bệnh nhân tiểu đường và khiến chúng ta đi vệ sinh nhiều (tác dụng lợi tiểu của nó được nhiều người trong chúng ta cảm nhận được)!
Vì vậy, tóm lại, có những ưu và nhược điểm của việc uống bia với bạn bè hoặc thưởng thức một chiếc bánh pizza ngon; tùy bạn lựa chọn! Điều quan trọng là không nên uống nhiều, bởi vì ngoài tác dụng khó chịu, nó có xu hướng làm cho chúng ta béo. Trong cơ thể chúng ta, đây là những gì xảy ra khi chúng ta uống đồ uống có cồn: quá trình chuyển hóa chất béo bị đình chỉ, làm cho rượu (thường được cơ thể chúng ta công nhận là một chất cần loại bỏ, vì nó có hại) đi vào nền trước và gây ra tích tụ lipid nhất thời. Vì vậy, hãy cẩn thận với cách bạn uống thức uống yêu thích của mình. Không dư thừa và chú ý đến kết hợp rượu + chất béo.
Một ly bia chứa bao nhiêu calo?
Như chúng ta đã hiểu, việc tiêu thụ bia được cho phép mà không có vấn đề gì, khi nó gắn liền với hành vi có trách nhiệm với đặc điểm là không vượt quá mức. Nhưng một ly hoa bia chứa bao nhiêu calo? Một số loại đồ uống này không hề nặng chút nào, ngược lại, chúng dễ tiêu hóa "nhẹ" hơn nhiều so với các loại cocktail siêu đường, nhưng chúng ta thường không chú ý đến lượng calo mà chúng ta đang tiêu thụ, đặc biệt là nếu chúng ta muốn duy trì sức khỏe. bit "trong chế độ ăn kiêng cho kỳ nghỉ hè. và chúng tôi đang ở trong bữa ăn mà sgarro được cho phép.
Thật không may, chúng tôi không có tin tốt: bia rất giàu calo nếu bạn muốn uống một chai tiêu chuẩn. Một chai 33cl có thể chứa từ 150 đến 300kcal, tùy thuộc vào hàm lượng mạch nha, các thành phần khác (ví dụ, một số loại bia "đặc biệt", có hương vị với mật ong hoặc trái cây họ cam quýt) và nồng độ cồn của nó. Bia có cồn như hàm lượng calo của nó. Để cung cấp cho bạn một ý tưởng, hãy xem xét rằng nếu bạn thưởng thức 2/3 cốc bia nhỏ trong một đêm đi chơi, bạn đang hấp thụ cùng một lượng calo có trong một chiếc bánh pizza bốn pho mát… Không hoàn toàn lý tưởng như một kẻ ăn gian trong chế độ ăn kiêng!
Mặt khác, nếu bạn chỉ chọn một ly 100gr, thì bạn có thể thanh thản hơn vì ước tính nồng độ cồn thấp là 3,5%, nó giảm xuống còn 35kcal.Với những loại phức tạp và công phu hơn một chút như malt kép, những con số này có tăng lên nhưng không đáng kể.
Làm thế nào để uống bia một cách an toàn?
Có thể uống một chút bia lạnh mà không cần đứng dậy khỏi bàn với một tảng đá trên bụng. Về cơ bản, nó đủ để giữ ánh sáng trong hầu hết thời gian trong ngày, thích những món ăn nhẹ nhanh chóng và phân bổ tốt trong nhiều giờ. Đến vào buổi tối, bạn có thể gọi bia đen, pils, ipa, guinness hoặc hổ phách yêu thích của mình mà không phải hối hận!
Luôn nhớ rằng lượng calo ăn vào sẽ có hại khi chúng vượt quá TDEE, một thông số được kiểm soát chặt chẽ bởi những người ăn kiêng nghiêm ngặt.
Còn chóng mặt và các ảnh hưởng sức khỏe khác thì sao? Mọi người phản ứng khác nhau với rượu, nhưng nhìn chung, một người trưởng thành khỏe mạnh (phụ nữ hoặc đàn ông) có thể thỉnh thoảng uống bia một cách an toàn mà không gặp vấn đề gì khi thải bỏ nó, thực sự chúng ta sẽ bình phục trong một thời gian khá ngắn.
Rõ ràng là những người có bản dựng nhỏ sẽ gặp một số khó khăn hơn trong việc phục hồi nhanh chóng hơn so với những người có bản dựng lớn.
Để thoát khỏi tình trạng sưng bụng do bia (hay nói đúng hơn là quá trình cacbonat hóa) một lần và mãi mãi, hãy đảm bảo rằng bạn phục vụ chúng một cách hoàn hảo: bia phải được khai thác tốt, có nắp bọt phù hợp để loại bỏ carbon dioxide dư thừa.
