Fungo d'Oro 2012 ở Piedmont

Nhiều cuộc hẹn, tất cả đều dưới biểu ngữ của lễ kỷ niệm Vua của rừng, với việc nếm thử trong các nhà hàng tham gia vào các buổi tối "nấm vàng", nằm ở khu vực Pinerolo, Val Sangone và Valle di Susa.

Tại mỗi nhà hàng mới bạn đến, bạn sẽ nhận được một tấm bưu thiếp sau đó phải được gửi đến Museo del Gusto và nhờ đó bạn có thể bình chọn cho món ăn yêu thích của mình bằng cách tham gia rút thăm trúng thưởng. Địa điểm mới, cũng như theo ý kiến của khách hàng, sẽ được đánh giá bởi một ủy ban bao gồm các thành viên của Học viện Ẩm thực Ý, của Bảo tàng Hương vị và các nhà báo cũng như các chuyên gia ẩm thực và rượu vang. Các nhà hàng đã tham gia sự kiện này sẽ tham gia đi đầu trong việc tạo ra buổi dạ tiệc được tổ chức vào ngày 22 tháng 10 tại Bảo tàng Hương vị, trong đó các chủ nhà hàng mới sẽ được trao giải thưởng.

Golden Mushroom, cũng như là một sự kiện quy tụ tất cả những người yêu thích nấm, khẳng định mình là một cuộc hẹn quan trọng để nâng cao lãnh thổ và sự xuất sắc ẩm thực của nó.

Để biết thêm thông tin: www.museodelgusto.it