Chúng tôi đã thử nghiệm giải pháp thay thế chi phí thấp (nhưng hiệu quả) cho Thermomix!

Nhào, trộn, cắt nhỏ, nghiền, chiên, nấu và hấp - tất cả điều này dễ dàng và nhanh chóng hơn nhiều với sự hỗ trợ của máy xử lý thực phẩm. và trên thực tế, Thermomix có giá hơn 1.000 euro.

Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi các bộ chế biến thực phẩm mới, rẻ hơn mọc lên như nấm trên thị trường mỗi ngày. Một mô hình đặc biệt phổ biến trong số các lựa chọn thay thế của Thermomix là Silvercrest Monsieur Cuisine của Lidl.Mức giá tương đối thấp 580 euro là điều thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.


Nhưng liệu Lidl Thermomix có thực sự có thể theo kịp bản gốc về chất lượng không?

Xem thêm

Làm thế nào để làm sạch thảm: các biện pháp khắc phục tốt nhất với chi phí thấp

Làm thế nào để làm sạch đồ bạc: tất cả các biện pháp để làm cho đồ dùng bằng bạc sáng bóng

Cây trong phòng tắm: một món đồ nội thất có khả năng hút ẩm

Chi tiết sản phẩm trong nháy mắt:

- Màn hình màu cảm ứng 7 inch dễ sử dụng
- Công suất động cơ bằng 800 watt
- Tốc độ trong 10 bước
- Điều chỉnh nhiệt độ từ 37 đến 130 độ
- Dung tích tối đa 3 lít
- Chức năng hẹn giờ từ 1 giây đến 99 phút
- Tích hợp cân bếp để cân trực tiếp vào nồi (lên đến 5 kg)
- 3 chương trình tự động (nhào, hấp và làm nâu)
- Xoay theo chiều kim đồng hồ để cắt nhỏ thức ăn
- Xoay ngược chiều kim đồng hồ để nhào hoặc trộn súp và món hầm (không cần xay nhỏ)
- Giao diện WLAN để tải xuống công thức nấu ăn và cập nhật thường xuyên
- Cooking-Pilot (hơn 500 công thức nấu ăn được cài đặt sẵn với hướng dẫn từng bước)

Mua trả góp trên Amazon!

© Amazon

Tính thẩm mỹ của Monsieur Cuisine Connect

Không thể bỏ qua điểm tương đồng nổi bật với hỗn hợp nhiệt Vorwerk: khối động cơ của Monsieur Cuisine Connect cũng được bọc trong một lớp vỏ nhựa trắng chắc chắn. Bể được làm bằng thép không gỉ và có nắp nhựa màu xám. Nhưng máy làm bếp Lidl sâu hơn và cồng kềnh hơn một chút so với máy Thermomix ban đầu, vì vậy hãy đảm bảo có đủ không gian trên tủ bếp của bạn.

Dưới đây là các phép đo chính xác của Monsieur Cuisine Connect:

- Thiết bị (có nắp và bình xay): 49,5 x 31 x 37,5 cm
- Trọng lượng của thiết bị với các phụ kiện: xấp xỉ 10,6 kg
- Trọng lượng của thiết bị không có phụ kiện: khoảng 7,14 kg

Chúng tôi cũng bị hai tay cầm bên trái và bên phải của container tông vào. Thật không may, điều này làm cho hoạt động phức tạp hơn một chút. Không giống như Thermomix, nơi có tay cầm ở phía trước, với Monsieur Cuisine Connect, bạn cần sử dụng cả hai tay để lấy bình nặng ra khỏi máy xay. Trước khi thực hiện thao tác này, bạn cũng phải kéo nút đóng theo hướng mũi tên.

Miễn phí vận chuyển trên Amazon!

© Amazon

Monsieur Cuisine Connect: Phụ kiện

Ngoài bình xay sinh tố bằng thép không gỉ có nắp rời và mở lớn và bình đo nhỏ có thể tháo rời, Monsieur Cuisine Connect còn bao gồm một kết nối hơi với đĩa và nắp phù hợp.

Các phụ kiện khác của Monsieur Cuisine Connect:

- 1 phụ kiện nấu ăn riêng biệt có lỗ mở (ví dụ: để nấu khoai tây)
- 1 dao phụ để thái nhỏ nguyên liệu
- 2 cái nạo để trộn bột và để loại bỏ phần chèn nấu ăn
- 1 phụ kiện dùng để khuấy súp
Nhìn trực quan, tất cả các bộ phận riêng lẻ khớp với nhau một cách hoàn hảo nhờ cùng một thiết kế đơn giản.

Mách nhỏ: bạn chỉ cần nhấn một nút để cân bằng 0 về 0 gam là bạn có thể dễ dàng cân từng nguyên liệu riêng lẻ từng nguyên liệu một.

Một mẹo khác: cân chỉ hoạt động trong giai đoạn nghỉ, tức là chỉ khi thiết bị không được sử dụng cho các mục đích khác.

© Amazon

Monsieur Cuisine Connect trong thử nghiệm: nó hoạt động như thế nào?

Màn hình của Monsieur Cuisine Connect hoạt động thông qua màn hình cảm ứng - để thao tác không gặp sự cố, bạn cần có ngón tay sạch sẽ và không đeo găng tay. Với một cú chạm ngón tay, bạn nhấp vào một cài đặt cụ thể, đã được chọn trước đó bằng điều khiển xoay nhỏ.

Màn hình có ba vòng tròn được sắp xếp cạnh nhau. Các nút điều khiển trên màn hình này cho phép bạn điều chỉnh bộ hẹn giờ, tốc độ trộn (cũng như chức năng turbo) và nhiệt độ từ trái sang phải. Để tăng giá trị, hãy trượt ngón tay của bạn theo chiều kim đồng hồ trên vòng tròn màn hình cảm ứng.

Các biểu tượng khác nhau trên màn hình bắt đầu cũng đưa bạn trực tiếp đến ba chương trình tự động hoặc đến bộ sưu tập công thức của hỗn hợp nhiệt Lidl. Nói chung, hoạt động của thiết bị là trực quan và đơn giản.

Nhân tiện: Bảng hiển thị hơi nghiêng để bạn có thể đọc màn hình hiển thị trên Monsieur Cuisone Connect thậm chí còn tốt hơn trên máy đo nhiệt Vorwerk ban đầu.

Monsieur Cuisine Connect khi dùng thử: Thí điểm nấu ăn để làm gì?

Để truy cập bộ sưu tập công thức Monsieur Cuisine Connect, bạn cần đăng nhập vào mạng WLAN tại nhà và đăng ký thiết bị của mình. Tại thời điểm này, máy nhà bếp trích xuất các công thức mới nhất cho hỗn hợp nhiệt Lidl từ Internet. Với hệ thống này, các bản cập nhật chỉ được thực hiện ở chế độ nền.

Với sự trợ giúp của Cooking Pilot, bạn sẽ có thể duyệt qua khoảng 300 công thức nấu ăn theo cách hoàn toàn tự động. công thức nấu ăn hoặc thành phần và xem ảnh các món ăn được chế biến Bạn cũng có thể xem giá trị dinh dưỡng chính xác của các bữa ăn và kích thước của các phần ăn.

Monsieur Cuisine Connect cũng thích hợp cho người mới bắt đầu. Ví dụ, công thức nấu ăn sẽ cho bạn biết phải làm nóng lò nướng vào thời điểm thích hợp. Tất nhiên có thể thay đổi thời gian và nhiệt độ nấu tự động theo ý muốn.

Mẹo: Bạn có thể tải xuống ứng dụng Monsieur Cuisine trực tiếp từ App Store và Google Play để truy cập nhiều công thức nấu ăn hơn và tạp chí ẩm thực Monsieur Cuisine được chia nhỏ theo chủ đề.

© Amazon

Monsieur Cuisine Connect trong thử nghiệm: làm thế nào để bạn làm sạch nó?

Tin vui cho máy rửa bát: tất cả các phụ kiện của Lidl-Thermomix đều có thể được làm sạch trong máy rửa bát - ngoài cấu tạo cơ bản với khối động cơ. Cũng có thể làm sạch bát tự động bằng chức năng chương trình.

Màn hình cũng có thể dễ dàng lau sạch bằng khăn ẩm. Ngoài ra, các lớp lót dưới đáy bát có thể được tháo ra dễ dàng bằng cách tháo phần đính kèm dao. Không giống như Thermomix, bạn thậm chí có thể tháo con dấu khỏi nắp của Monsieur Cuisine Connect và làm sạch nó.

Monsieur Cuisine Connect dùng thử: đây là tất cả các chức năng

Chức năng trộn hoạt động xuất sắc. Monsieur Cuisine Connect thậm chí còn có khả năng nghiền đá trong vài giây chỉ với 4 nhịp ở chế độ turbo. Ngay cả súp cũng được nghiền mịn.

Liên quan đến chức năng nhiệt, hỗn hợp nhiệt Lidl cũng hoạt động với phẩm giá. Trên thực tế, so với ban đầu, nhiệt lượng tỏa ra rất đều, hầu như không có sự chênh lệch nhiệt độ ở đáy và thành bát, trong khi nhiệt độ của hỗn hợp nhiệt Vorwerk có thể dao động tới 50 độ thì bộ phận Lidl có nhiệt độ chỉ 4 độ. Bằng cách này, thức ăn sẽ chín đều trong hộp đựng.

Mặt khác, chúng ta phải chỉ ra cách tăng nhiệt độ cực kỳ chậm bên trong Monsieur Cuisine Connect, tạo ra trở ngại cho những người thích nấu ăn nhanh hoặc bằng hơi nước. Thực tế, trong khi Thermomix tăng từ 20 đến 40 độ chỉ trong 4 phút, máy nhà bếp Lidl mất 20 phút tốt, nhưng sau cùng, cần lưu ý rằng thực phẩm được làm nóng một cách đặc biệt nhẹ nhàng.

Hơn nữa, mức tiêu thụ điện của Monsieur Cuisine Connect cao hơn một chút so với các máy nhà bếp khác, ít nhất điều này đã được nhận thấy khi nấu súp. Mặt khác, trong quá trình sôi (30 phút hoạt động ở 80 độ), hỗn hợp nhiệt Lidl tiêu thụ năng lượng tương đối ít.

Monsieur Cuisine Connect: ưu và nhược điểm

Ưu điểm: Monsieur Cuisine Connect ghi điểm nhờ tính dễ sử dụng nhờ màn hình lớn, quy mô tích hợp và hướng dẫn công thức chi tiết. Thermomix Vorwerk - chưa kể đến việc làm sạch đơn giản.

Nhược điểm: Monsieur Cuisine Connect khá cồng kềnh và cần nhiều không gian trong nhà bếp. Ngoài ra, nồi và nắp không chính xác dễ tháo do có tay cầm bên và cơ chế chốt. Hơn nữa, nhiệt độ tăng tương đối chậm.

Điểm của chúng tôi

- Mức độ dễ sử dụng: 5/5 sao
- Độ sạch: 5/5 sao
- Hiệu quả trộn: 5/5 sao
- Chức năng nhiệt: 4/5 sao
- Tiếng ồn: 4/5 sao
- Tiêu thụ năng lượng: 4/5 sao

Các lựa chọn thay thế rẻ hơn khác so với Thermomix

Monsieur Cuisine Connect không phải là giải pháp thay thế kinh tế duy nhất cho Thermomix. Hiện nay có rất nhiều máy nhà bếp đa chức năng chắc chắn có thể cạnh tranh với bản gốc và ghi điểm nhờ giá trị lớn đồng tiền.

Trên Amazon, các thiết bị từ Krups, Klarstein, Moulinex và Kenwood được đánh giá tốt. Tại đây, bạn có thể xem các lựa chọn thay thế giá rẻ cho Thermomix gốc trên Amazon:

> Máy nhà bếp đa năng Krups Prep & Cook HP5031

> Máy xay thực phẩm Klarstein GrandPrix

> Robot đa chức năng với 6 chương trình tự động Moulinex

> Kenwood kCook Multi Smart Food Processor của Kenwood

Đây là mô hình Krups trên Amazon:

© Amazon

Đây là mô hình Karlstein trên Amazon:

© Amazon

Đây là mô hình Moulinex trên Amazon:

© Amazon

Đây là mô hình Kenwood trên Amazon (trong ưu đãi siêu khủng cho Amazon Prime Day 2021)

Kenwood kCook Multi Smart Food Processor của Kenwood